第6章 掙錢(第1/2 頁)

岑放一人租下了兩間房，還好現在租房還沒有押金一說，但是房間也相對簡陋，除了一張床和一張桌子就沒有了，廁所都是做在了陽臺的兩端。岑放交了一個月的房租，今天早上賣的錢就只剩下了15塊了。岑放拿了一件舊衣服打溼了簡單的擦了一下床和桌子以後就把床鋪上了，放衣服的袋子就暫時放在了桌子上，看著空蕩蕩的屋子，需要添置的東西還很多，現在首要任務還是先掙點錢。

岑放想到了早上吃的包子，現在的物資條件雖然比80年代要好很多了，但是相比於後世還是很匱乏的，現在他們鎮上的包子也只有普通的肉包子和素包子兩種或許自己可以重操舊業掙第一桶金。

見時間還早，岑放抓緊時間出門去了。先去了廢品站淘了一個蜂窩煤爐子花了15塊錢，又去訂了蜂窩煤，一塊一毛五，訂了一百塊又花了15塊，把爐子放在了賣煤這裡，等會送煤的幫他拉回去。現在手裡只剩下185塊錢了，岑放去了批發市場購買了幾個盆，還買了必須的洗漱用品，回來這幾天都沒有刷過牙，讓岑放現在都不好意思和別人靠太近說話。又買了各種調料，麵粉酵母，又去菜市場買了些豬肉，小蔥，粉條，雞蛋，木耳，白菜。

回到家，送煤的還沒有來，岑放準備今天先做點包子晚上到學校門口賣，今天開學了，學校是要上晚自習的，鎮上高中有住校的學生，但是更多的是走讀的學生，雖然這只是個鎮中學，但是教學質量一直很好，每年都是附近幾個中學升學率最高的，再過兩年這所中學就會升為重點高中，慕名前來的學生會更多。

見時間不早了，岑放先把面發起來。今天第一天岑放沒有準備太多，就準備蒸個50來個試試水。面發好了岑放才發現自己忘記買鍋和蒸屜了，但是自己現在身上買了東西已經沒有多少錢了，最後岑放厚著臉皮找上了房東，幸運的是房東正好有一個閒置的蒸鍋，只是不太大，一次只能蒸個10來個包子。現在岑放也沒有更好的選擇了，謝過房東就拿著鍋回家了。

剛把鍋洗出來，送煤的就到了。岑放立馬把爐子生了起來，把鍋坐上先燒開水，等會蒸的時候快一點。岑放準備了兩種餡，素餡的，包的木耳粉絲雞蛋加白菜。肉包就是純肉加蔥，這個肉餡還是他當年在餐廳打工跟著主廚學的，蒸出來的包子一口下去肉香混合著汁水香得能讓人把舌頭吞下去。

把餡準備好後，面也發得差不多了，岑放把另一間房裡面的桌子洗乾淨了，現在直接用來充當案板。揉麵，分劑子，擀皮，包包子，岑放做得手到擒來，做好這些鍋裡的水也開了有一會兒了，把屜布用開水燙過以後鋪好，再往鍋里加了些涼水，這時先包好的包子也已經經過了二次醒發。一鍋二十分鐘，一共蒸了六鍋，有64個，岑放自己吃了4個。其中34個是肉包，素包子有30個，岑放吃了4個肉包。

蒸完了把包子全部撿到了一個大盆裡面用紗布蓋好，還好現在天氣熱一時半會不會冷。看了眼時間八點了，還有一個小時學生才放學，岑放先撿了兩個肉包兩個素包子給房東拿了過去，畢竟借人家的鍋，需要還人情，房東家裡只有她和她兒子兩人，她婆婆公公都在老家種地，她老公到外地打工去了，拿四個包子也夠他們吃的了。

岑放送完包子回來，想著還是早點過去等著，到了的時候，岑放發現已經有學生出來了，高一和高二的學生是隻上兩節晚自習，現在這個時間已經下課了。

岑放端著盆放到了路邊的花壇上開始吆喝，

“包子，剛出鍋的包子，肉的素的都有。”

聽到有人賣包子，路過的學生紛紛圍了過來，開學第一天身上都有錢，而且上了兩節晚自習確實也覺得餓了，有人問，

“老闆，你這包子怎麼賣的？”

“肉包5毛，素包4角。”

“別人素包都只賣3毛為什麼你要賣4毛？”

“我這裡面可有雞蛋，而且我這個素包可比別人家好吃。”

“那給我先來一個素的嚐嚐。”

“好嘞。”

岑放接過他遞過來的兩個糧毛，然後夾了一個素包子裝好遞給他，放在盆裡蓋著的時候還沒有特別，現在一拿出來就能聞到濃郁的香味，餡裡面可是放了了岑放自己配的五香粉，這霸道的香味讓周圍的人都忍不住流口水。他拿到之後立馬咬了一口，皮薄餡大，一口下去唇齒留香。

“哇，太好吃。”

周圍的人見狀，立馬開始掏錢，你要兩個我要一個的，不到十分鐘岑放的56個包子就賣空了。