第15章 賣豆芽(第2/3 頁)
我走吧!大兄弟!張二啊,你先回去忙吧,告訴你家掌櫃的,有空再找他喝酒去。”曲管事酒樓事情也多,著急就要回去。倒也不忘招呼張二這個油鋪的夥計。
這天的豆芽賣了三百五十文,與盒飯收入共有七百五十文。這幾天的收入因為一直要買東西,沒有交給李氏。湊了一下,趕緊又買了兩口大缸放在牛車上。
全家上下,包括李氏在內,可能都不到兩百文了,壓力山大。
轉過一天,沒有豆芽賣,只有盒飯利潤四百文,咬咬牙又買了一口大缸。這樣家裡剛好五口大缸,擠在南北兩個炕中間,塞得滿滿的。勉強能走過一個小孩子可以澆水。
還有半個月過年了,大柱嘴上起了泡,說好要在年前還老屋銀子的。如果不出意外,應該能說話算話的,不能休息,不能再亂花錢了,繼續加油幹。
開始給香滿樓送貨了。酒樓中午,晚上的生意特別好!大柱帶幾個孩子趕牛車過去時,曲管事正著急的等著他們。怕沒有豆芽,要被大廚和掌櫃的罵了。
有錢沒錢,大冬天的吃點新鮮的豆芽都是可口的。炒菜做湯都很好吃。就是現代物品豐富,豆芽也是都愛吃的菜餚。
更何況桂枝家的豆芽長勢很好,吃起來脆脆的。那天中午的豆芽都沒有夠賣。
夥計看到牛車在酒樓門口停了下來,還沒到吃飯時間,但酒樓的廚房裡已經開始熱火朝天的做準備工作了。
“你們是幹嘛的?牛車怎麼停這了?快到吃飯的時間了,牛車不能堵在大門口!”夥計喊道。
“我們是來送豆芽的!”大柱趕緊解釋。
“送豆芽的怎麼送前面來了,你們得去後廚後門!”夥計大聲說話。
“哎呀!王兄弟,你們可算來了!怎麼這麼晚?”曲管事在大廳聽到聲音,大步走了出來。
夥計叫了一聲“曲管事”,然後避讓一邊不說話了。
“快快快!小李子,送他們去後門稱豆芽!”
不容大柱幾人客套,小夥計帶他們往後門去。
曲管事已經等在後門,又讓夥計去前面等著招呼客人。
“這裡不用你管了,小李子,你去前面好好招呼客人!”
“哎!”小李子回到前面了。
“曲管事,這一到鎮上就第一個來您這邊了。沒耽誤您的事吧?”大柱搓搓手問。
“還好還好!我說大兄弟啊,以後再早點更好!怎麼也得給廚房洗菜擇菜的時間吧!”曲管事表達自己的想法。
“是是是!明天開始儘量早點!”大柱應道。
“把豆芽拿下來稱一下吧!”曲管事隨後又從廚房喊了個人過來。
“這是王大柱兄弟,這是負責採買的李堂寶。你們認識下,以後送豆芽過來直接找李堂寶就行。”
“李先生好!”大柱點頭施禮。
“大柱兄弟別客氣!以後稱我為堂寶即可!咱們先把豆芽拿進去!”李堂寶說著拎了一水筲豆芽進了後廚。
畢竟是管事親自帶過來的,李堂寶還是很熱情的留了四十斤,結了二百文錢。並囑咐以後早一點送過來。
牛車上還有六十斤左右的豆芽,幾個人很高興的去賣盒飯,順便推銷豆芽。
路過一間小食鋪,二丫突發奇想:“要不要去問問他們要不要豆芽?”說著用手指了指這間食鋪。
“二姐,我和你去!”桂枝等大柱停車後,跳下了牛車,和二丫一起走進去。沒有看到夥計,只看到一箇中年婦人走過來打招呼:“要吃飯嗎?兩位小姐!”
二丫和桂枝連連擺手:“我們不是什麼小姐!也不是來吃飯的。”二丫說著。
“那你們是?”婦人疑惑的問。
“我們自己家生的豆芽很好,想問問你們食鋪要不要?”桂枝連忙解釋。
“是什麼樣的豆芽?”
“黃豆芽。”桂枝感覺有門兒,隨後開門喊大丫:“大姐,把豆芽拿過來讓東家看看!”
大丫拎了一筲豆芽進了食鋪,婦人抓了一把看一下:“你這豆芽生的這麼長,長的不錯!先留十斤吧!多少銀錢一斤啊?太貴可不行,我們是小本生意。”
“五文錢一斤,東家,我們在哪裡都是這個價。”大丫看上去就很實在的說。
“行,先留十斤,如果賣的好,明天你再過來。”婦人很爽快付了銅線並讓第二天再過來看看。
“快走吧!等下盒飯該涼了!哪都不去了,先送飯!”三姐妹一上車,大柱就催促。
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