第34章 賣菜方(第2/5 頁)

們告訴任何人，也不許你們做這道菜來賣。這已經是相當高的價格。”

“你們的豆芽，野菜，小青菜都可以按市場高價給你們。”

大柱驚訝，什麼菜方啊？他不知道。但看桂枝的樣子，肯定知道。

“曲叔叔，五十兩銀子買一個好的菜方可不多。這個水煮肉片您無論在哪，您這生意都錯不了。只要您調料齊全，一般的廚子沒有人特意指導，還真做不出來！”

桂枝看了看大柱，大柱面上不顯，但桂枝知道自己爹做了大半年生意，學會了不動聲色。又看向曲掌櫃，曲掌櫃不敢給提示，只低頭做鵪鶉狀。

又看向曲東家，曲東家應該是很放鬆，用手指輕釦桌面。

桂枝本來沒打算賣菜方子，當時也是為了賣豆芽，白送的。可又一想，如果要籤合約的話，還是應該為自家多爭取一些銀錢才是。酒樓的東家應該還是看不上這點小錢的，要不然也不會特意和自己說要給銀子的事。

如果提分紅的話，那是找死。認不準自己的身份，懷璧其罪的道理還是應該知道的！

“曲叔叔，如果我家有本錢，可以用這道菜租個食鋪，自己開個小吃店。一般酒樓也就幾道主菜。

一個小吃店一年能賺多少銀子啊？”

曲掌櫃抬頭看了眼桂枝，又迅速低下頭。

曲東家認真打量著桂枝，沉吟道:“你看小吃店也好，大酒樓也罷，投進去的人力物力可不少。還有小姑娘，這背靠大樹好乘涼啊！這道菜不匹配小吃店。它就適合酒樓賣，這樣吧！

五十兩確實少了些，再多的話我也可以拿出來，”曲東家停了下來，見大柱一副聽之任之的樣子，再看向桂枝，一臉好奇寶寶樣，他笑了:

“行！就三百兩吧！也就是小吃店一年的淨收益了！有的食鋪去了交稅啊，打理人情事故的，還真賺不到這麼多！”

桂枝知道這是實話。東家未說完的她也想到了。沒有靠山沒有實力，菜方子雖好，也不足以支撐一個店面。

哦！她還知道現代好吃的水煮魚片，麻辣系列，當然少不了鍋包肉，掛漿之類。但是不能拿出來。

在現代，吃貨蠻多的，主要是資訊發達，全國各地菜系，品種多樣，能闖出來眾所周知，那肯定是被大多數人認可的。

桂枝去飯店打過暑假工，只是她喜歡廚師，跑去後廚洗碗洗菜去了，為的就是偷師，想著自己能做會做好吃的。

因為她媽媽經常說，自己會做不求人。當時自己還不以為然，反駁說有錢去飯店吃。媽媽說，哪有天天去飯店的，叫了外賣也會有時好吃，有時不好吃。

“謝謝曲叔叔！我們家都是村裡的，在鎮上還要多仰仗香滿樓照顧！”

“好說！好說！別看目前銀子好像不多，但看你們也是老實人！三丫啊！是叫三丫？”

“曲叔叔！我叫王桂枝！”

“好！名字也很重要！以後出門喚名字吧！看你挺聰明的，今兒叔叔我也就多說兩句。這人啊，身份地位，所站高度不同，說出的話，辦的事價格也會不同的！以後有事就來酒樓找曲掌櫃！也給你個乘大樹的機會！”

這時王大柱抬起頭來，趕緊拱手:“曲東家！小孩子不懂事！我們是鄉下人兒，沒見過世面！在此多謝您的提點！”

桂枝一看，大柱挺上道啊！終於有個靠山了！沒聽過靠山山倒嘛！好吧！能靠一天算一天！

“曲叔叔，我以後再學會做好吃的菜，我還告訴您！”桂枝揚起笑臉。

“好！王桂枝！叔叔記住了！還挺有做菜的天賦！”曲東家又看向曲掌櫃，

“大堂哥，麻煩你把銀子拿過來吧！”

“好的！東家。你們要銀票還是銀子？”

桂枝看著大柱說道:“還是銀子吧！銀子用起來方便！”

大柱點頭。“那就麻煩曲掌櫃了！”

“哪裡說麻煩的話。應該的，我這就去拿過來，大柱兄弟，桂枝，等一會啊！”曲掌櫃快步走了出去。

“桂枝啊！聽說你那薺薺菜餃子不錯，你說我這酒樓賣怎麼樣？”曲東家笑著打趣。

桂枝點頭道:“當然可以！這個很簡單，不要錢！放肉放薺薺菜放調料即可！我家車上就有，拿一份給您嚐嚐？”

“行！那就拿五盒上來吧！我帶回去給家裡人也嚐嚐鮮。”

“我去拿！”大柱和桂枝異口同聲，不禁笑起來。

“我去吧！我腿長，走的快，你陪曲東家再聊聊天