第13章 生豆芽(第1/3 頁)
“爹,買地多少錢一畝啊?聽說荒地便宜,要不多買點荒地?”桂枝問。
“一等田三兩銀一畝,二等田二兩銀一畝。荒地要300文一畝,免稅三年。荒地雖然便宜,但是養地也要幾年,哪有那麼多肥料!養熟了還沒有多少收成又要交稅了。人力物力不划算。”大柱種了多年地,也是瞭解過。
“咱家剛好能買十畝上等地!爹孃,那就買一晌地吧!”大丫也勸道。
桂枝更向往荒地,便宜啊!那買幾十畝,甚至上百多畝也沒多少錢啊!可現實是很骨感的,買一等田當年就有收穫,荒地拿啥養啊?沒有肥料。
眾人商量好了,都同意買一晌地。
第二天下午,老四拉柴火到村東頭的院子裡時,大柱和桂枝三姐妹也趕牛車把從鎮上買的東西拉過來。大丫二丫雖然知道有這個房子和院子,但是也第一次進來。都是左看右看,充滿了新鮮感。桂枝抱了點柴火進外屋,把南北兩炕都點了火,鍋裡放了水。井就在外屋,用水也方便。但是由於挺長時間沒有燒炕了,一股濃煙倒了出來。熗的幾個人都往外跑。過了好半天,在外面才注意到煙囪冒煙了,屋裡的煙也散了,說明炕好燒了,通氣了。
幾個人也不著急,慢慢的往屋裡搬東西。卸柴火,抱柴火進灶臺。人一多,空曠許久的院子,房子多了絲煙火氣。
晚上,大柱考慮再三,還是抱了一箱白天買的凍梨到了老屋。“爹,娘。我今天買了點凍梨,給你們拿一箱。娘去緩幾個吃吧。”
“別亂花錢,賺點錢也不容易!整天早出晚歸的,天冷都多穿點!得了風寒可不愛好!”老太太坐在炕上叨咕著。
“嗯嗯!我知道了,娘。五弟還在溫書啊?”大柱應道,又看向坐在北炕看書的老五王逸雲。
“大哥過來了,吃飯了嗎?我明年準備下場考試,多看看書多做準備。”老五回道。
“考試的事還是五弟懂的多!缺啥用啥的,大哥能幫上的儘量幫啊。”大柱老實的說著。又面向老爺子。
“爹,我感覺今晚上牛吃的不多呢!要不您跟我去看看?”
“哦?走,現在就去看看。牛不吃草可不行!”老爺子連忙穿鞋下地。
“娘,那您早點歇著!五弟,我也不打擾你看書了!我和爹去看看牛去。”大柱一邊招呼一邊和老爺子往出走。
兩人到了牛棚,看看牛一切正常。
“爹,我有點事兒和您商量一下,您老見識多幫忙掌掌眼。”大柱不好意思的說:“在屋裡不好說,其實我打算買一晌地,爹,您有空幫我看看。”
老爺子倒是很鎮定:“買地是好事。大柱啊,買那麼多地,你一個人可忙不過來!”
“爹,我們商量好了,到時忙不過來,僱人幹。有了地也安心!”大柱解釋道。。
“買地是好事!地是咱的根本,到啥時候都不能忘本。”老爺子點頭贊同。
“忙時種不過來,請幾個人幹活也沒啥。到了秋收什麼錢都回來啦!”老爺子抽了口煙繼續道。
“我明天就去村長那裡問問,都哪塊地賣,最好是一整片地,好管理。有水的地方更好更方便。我明兒就去問,你沒事就回去睡覺吧!一天天的也挺累的!”
大柱放下心來,回去休息不提。老爺子回屋後也隨便幾句把老太太搪塞過去。
新的一天開始了。上午桂枝家如往常一樣幹活,只是往牛車上多放了一袋黃豆。這是不顯山不露水的把黃豆放到新房子那邊。昨天買了鎖,可以放心的把東西放在那邊了。幾個人不卸車,只是忙忙乎乎的把兩個鍋裡添上水,兩個灶坑點上火,就都去鎮上了。木柴短,剛好在灶坑裡,點著了也不會燒出外面來,所以很放心不會著火。
下午回來時,又都來到新房子這邊燒炕,三姐妹在房間裡有說有笑的挑豆子。因為都是當年的新鮮黃豆,挑選新鮮、飽滿的約摸五斤左右,用清水浸泡一晚上。白天做飯做菜時,三姐妹又詳細的問了一遍李氏,怎麼樣發豆芽。李氏做的也不多,但是程式還是知道的。泡豆子,澆水,其實很簡單。但是要長的好那就是看運氣了。
隔天下午來看時,看到黃豆已經被泡的脹開了,有微微鼓起的樣子,剛剛好!
大丫拿了一塊兒洗乾淨的舊粗布放在小缸的底部,小缸底下漏水,怕把豆子漏出去。二丫把泡好的黃豆倒入罈子裡,桂枝拿了兩塊乾淨的棉布蓋在上面,不讓它見光,找了個木板為蓋子蓋上;
三姐妹不著急回家,又挑了五斤黃豆浸泡上,準