第59章 留宴(第2/2 頁)
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王揚冷眼旁觀焦正“表演”,劇情完全按照他預先設想的方向進行。
當然,他也不是什麼都料到了。比如焦家的婢女怎麼都這麼一言難盡
這麼一看,倒是他焦正的女兒還算周正。
不!
在這些婢女的對比下,豈止是周正,簡直算是美人了!
不得不說,焦正家的菜做得確實不錯,尤其那道“鴨煎”和“釀炙白魚”,色澤鮮美,香氣撲鼻,光看著就讓人食指大動,即便放在現代餐廳也完全可以作為招牌菜。
不少人認為,沒有味精等現代調味品,古代菜餚必定寡淡少味。其實中華飲食,底蘊深厚;一味之細,精研入微。
就拿這道“釀炙白魚”來說,雖然沒有味精丶蠔油,但它用醋丶秘製魚醬汁丶醃酸越瓜(當時叫“瓜菹”(zu))丶蔥姜桔作為調料醃製,等烤到半熟的時候,還要刷苦酒丶雜魚醬豉汁。
可惜王揚要凹人設,所以只是隨便下幾筷。不然要一碗米飯配上這些菜吃,肯定能吃爽。
席間,下人通報說郡學的何管家領著一個人來,說是給王公子送扇子的。
王揚讓把來人直接領到飯廳來,和焦正道:“訂了個新鮮玩意,保證你沒見過。”
扇子到手,王揚開啟摺扇,只見扇柄漆黑,扇面如雪,具體構造,和他之前囑咐的一樣,甚合心意,合扇說:
“很好,就按這個做,六天之內,做出三十柄來,到時錢一起算,只要質量如一,好處少不了你的。”
扇店老闆本來是準備要定金的,但見了郡學和這大宅的氣派,又從何管家口中得知,這位是琅琊王氏的公子,而這宅子是外兵參軍的家宅。再加上王揚上次出手闊綽,便沒開口要定金。而是拍著胸脯保證,一定會讓王公子滿意。
王揚見老闆“上道”,便讓焦府僕人領他下去喝杯酒水,再賞些菜餚。
僕人不敢做主,看向焦正,焦正當即斥道:“混賬!王公子吩咐,還不照辦!”
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