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第70章 老家文東市(第1/2 頁)

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再就是上次做佛跳牆剩的高湯已用完,這次她按著開水白菜的菜譜,用雞、鴨、肘子、金華火腿等原材料熬製原湯,再用鴨蓉雞蓉掃湯,就能得到一鍋色清如水、透亮鮮美的湯底。

自己做菜後,紀晚卿覺得高湯在做菜中真是是太好用太實用了。

炒小青菜在鍋邊烹點,或者是煮餃子餛飩在湯碗來一勺,在這個雞精味精沒有大肆普及的年代,調入料理的高湯是原汁原味的鮮香。

那能不好吃麼?

馬上十一月份,天氣漸涼,江澈在部隊忙得腳不沾地,諸葛大娘也貼心沒來打擾。

一個人吃午飯,紀晚卿想喝點暖呼呼的例湯,於是隨即翻翻菜譜,準備給自己做一道老上海羅宋湯。

把新鮮牛肉大火煎至焦黃色,留下原油加入西芹碎洋蔥碎,再加入一塊黃油加熱至融化後,放入去皮番茄醬和番茄沙司增加湯底濃度,再把煎好的牛肉放進去簡單調味,小火燉煮兩小時。

起鍋前加入捲心菜絲、胡蘿蔔丁、土豆丁再燜煮二十分鐘,最後放上經典紅腸收尾,配餐簡直香死了。

紀晚卿照例做了一大鍋,吃一小份剩下的存著,下次饞得時候就可以直接吃了。

剛把羅宋湯從空間裡移出來準備開飯,門口響起葉雅曼的敲門聲,“晚卿在家嗎?”

“……”這姐們屬雷達的吧?一到吃牛排羅宋湯這種老式外餐,她就恰巧來了。

“在。”紀晚卿早起只喝了杯黑咖啡,現在十一點正準備吃早午飯。

“今天我輪休,過來看看你。”她鼻子在空中嗅了嗅,“好香啊,你要吃飯了?”

“嗯,羅宋湯,要不要嚐嚐?”

拒絕的話嚥進喉嚨,“咳咳,那就盛情難卻了。”

番茄色鮮亮濃稠的湯汁澆在米飯上,紀晚卿一邊吃一邊看葉雅曼準備投稿報社的文章。

然後簡單指出幾個問題,以及整篇文章什麼時候該敘事,什麼時候該煽情,安排的明明白白。

飯後葉雅曼主動洗了碗,坐在小書房按照紀晚卿的建議修改後,通篇讀下來果然邏輯通暢、情緒漸進,文章檔次瞬間提升不少。

葉雅曼眼中帶笑,“晚卿,我知道你是好心幫我,但親姐妹還要明算賬呢。咱們說好,往後經過你指點的稿酬都對半分,不許拒絕。”

兩人分工相當於一個捏臉一個化妝。

捏得臉底子好,妝後才能更出眾,不過底子再好清湯寡水臉上沒重點,也很難讓人一眼注意。

可以說二者搭配缺一不可。

紀晚卿同意了,別人捧著真心提出來,再拒絕的話太見外了。

只是她拒絕了葉雅曼一起登報的建議,本來就是看一眼動動嘴皮子的事,她一個字都沒動就場外指點指點,拿點辛苦費差不多了,沒必要再爭個名頭出來。

晚上,江澈回來告訴紀晚卿,他接到命令要去文東市的軍區出特差。

文東市,不就是她老家嗎?

“可不可以帶家屬啊?”

江澈搖頭,“不能,是緊急情況,明天一早就得出發。”

“那任務完成可以在文東市逗留個一兩天嗎?”紀晚卿誠懇,“如果可以,我想趁著現在休假有空,坐火車過去跟你匯合,咱們一起給外公掃掃墓,也好告訴他老人家在天之靈,我們結婚了。”

看著卿卿悵然若失的神色,江澈立刻心軟,“事情辦完,應該可以勻出半天來。”

他想了想,“你也別去一個人坐火車,跟著我們的車順路給你捎過去,只是到了文東市就得放你下來,那邊軍區只能讓事先登記好的同志進入。”

“沒問題,我現在就去收拾行李!不行,得趁現在剛下班去廠裡把介紹信開了。”

再順便把外公寫的那封信帶上,終於有機會看看外公到底在桃花樹下埋什麼了。

第二天凌晨四點,江澈摟著昏昏欲睡的紀晚卿讓她坐在軍屬大院門口等著,等車子從部隊開過來,再上車擠擠。

一共三輛車,有一輛除了擋風玻璃,其餘車窗都用黑布蒙得嚴嚴實實。

紀晚卿識趣兒沒多問,上車就是睡,靠在江澈懷裡睡了個天昏地暗。

前面開車的警衛員時不時從後視鏡瞄副團一眼。

感慨副團和紀工的夫妻感情可真好。

車隊的路線並非是全小路,也不是全公路,甚至還會分開行動,總之沒叫人看出端倪,這是一組車隊。

開了兩天車,主副駕駛兩個

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