第183章 向日葵2(第2/2 頁)
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的不同,葵菜又被分為了春葵、秋葵和冬葵。
在元朝王幀寫的《農書》裡面說了葵菜的功效:葵為百菜之主,備四時之饌,本豐而耐旱,味甘而無毒,供食之餘可為菹臘(鹹乾菜),枯枿之遺可為榜簇,子若根則能療疾。
葵菜不僅能食用,根、花及種子均可入藥。
大醫李時珍也有記載:葵菜,古人種為常食,今種之者頗鮮。
不過在唐代以後,隨著大量新菜種的引進和培植,葵菜的重要性逐漸減弱。
然後從中晚唐開始,“葵”字便不再單指葵菜,那時候也開始指觀賞植物葵花,如秋葵、蜀葵等。
而從唐宋詩文對“葵花”、“向日葵”的形態描述看,與蜀葵相差無異,但是與今天的向日葵的形態相差甚遠,非同科同目的植物。”
[獎學金電腦上:李時珍也有記載啊?看來的確是一種藥材。]
[喜歡的不是吧:原來如此,看來葵花寶典是真不存在了,可惜。]
[實話實說:不是哥們,你真想練啊?]
康強見大家沒什麼疑問了,點點頭繼續說道:“到了清朝時候,有關向日葵的記述逐漸增多。
在康熙年間臧麟炳、杜璋吉所撰的《桃源鄉志》裡面稱:葵花,又名向日葵,色有紫黃白,其子老可食。
而嘉慶二十五年,也就是1820年,謝方在《花木小志》裡面寫到。
向日葵處處有之,既可觀賞,又可食用。
相傳乾隆年間的圓明園裡面也有向日葵,是義大利傳教士、宮廷畫家郎世寧特意引種的。
在圓明園建成後的第2年4月,郎世寧便將自己從義大利帶來的葵花籽種在方外觀甬道兩旁。
與中國傳統花卉相比,向日葵的花朵碩大,花色金黃,純樸自然,極具觀賞性。
乾隆皇帝也從未見過這麼大的花朵,觀賞後甚是喜歡,還賜百官到御園中觀賞。”
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