6. 桂花螃蟹宴(第2/3 頁)

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“螃蟹宴需要提前三日預定，不過我跟一位定宴人買了今日的名額。”冷青時提衣跨過門檻，向梯下的空梵說道，“走吧，上樓。”

空梵快步上前。

雖然不想讓自己顯得銅臭味太重，可他仍然忍不住好奇地問道：“你花了多少錢？”

“幾百兩罷了。”冷青時的語調毫無煙火氣，彷彿那幾百兩說的不是銀子而是石子。

空梵長睫輕眨，手指捲住耳畔低垂的布條捋了一把，哭笑不得之餘，又若有所思。

他大概明白怎麼拿捏……咳，攻略這個人了。

螃蟹宴設在頂樓，水榭主人不知用了什麼手段，在這裡種了一株參天桂樹，枝幹遒蒼，花開如雨，搖落燦金色的廕庇，斜灑於樹下的長几之上，清影如洗。

兩人相對落座，有身姿曼妙的少女捧來茶果，擺上十二道宴菜並兩套蟹八件，熟蟹的鮮香混合著花雕酒香與甜醋酸味，蒸騰成奇特而誘人的食味。

空梵：我說什麼來著？五萬年後的人族於享受一途真是發展出了特色，發展出了風采！

感慨完，他就彎腰看著奇形怪狀的蟹八件陷入了沉思。

冷青時看著他茫然中略帶困惑的表情忍俊不禁，拿過蟹八件中的玉製小方桌放在身前，笑道：“來，我教你怎麼用它們。”

聞言，空梵立時正襟危坐，迫不及待地看了過去。

冷青時拿過剪子，將八條蟹腿一一剪下，再剪去大腿兩端的關節，用細長的蟹叉把腿肉頂入盤子。

用作螃蟹宴的蟹都是精挑細選，大小腿長都一致，一隻完整的蟹身正好可以放在方桌上，被小錘均勻地敲打過殼面，再用長柄小斧將殼撬開。

“螃蟹體內有許多不能吃的東西，須把它們去掉。”

冷青時說著，拿起夾子去掉蟹腮和蟹肺，掏出蟹心，再剪掉蟹嘴，從中間掰開蟹身，用小勺慢慢刮出裡面的蟹黃。

剩餘的半塊白色蟹身沿中線剪開，殼上附著厚而緊緻的蟹肉，勺子刮不動，冷青時便拈起柳葉狀的刮刀，將它們細緻地剜到盤中。

一隻巴掌大的螃蟹，能吃的部分只有盤子裡那麼一點點，整桌螃蟹十五隻，一個人吃，估計也就過個嘴癮。

再聯想到螃蟹宴的價格與買名額的錢，空梵笑了：“吃這個不過是圖一樂，一會兒回去路上再買兩個燒餅吧，物美價廉且飽腹。”

冷青時莞爾：“你放心，月廊水榭做生意一向厚道，其主人曾說食物最重要的功用便是果腹，再精緻的吃食和宴席，他也會讓廚子做到客人能吃飽的分量。螃蟹性寒，不能多吃，自會在其他地方補上，不會讓你空腹進來，空腹出去。”

說著，他把剝好的螃蟹並三種醋碟放到空梵面前：“來，嚐嚐。”

空梵眼睛一亮，原本看著有些不順眼的螃蟹立馬又順眼了：“他說的不錯，這錢合該他來賺。”

話未說完，他便拿起筷子夾蟹黃蟹肉，將三盤料碟都試了試。

青色的是酸醋，口感冷冽微澀，最能激發蟹肉的鮮美。

金色的是甜醋，略帶酒香，與蟹黃極配。

紅色的是與辣子同熬過的辣醋，酸辣爽口，去冷腥，蘸蟹黃蟹肉均可。

空梵最喜歡第三種，前兩種只蘸了一口便挪開，專注就著辣醋大快朵頤。

他吃得高興，略顯蒼白的面頰微微泛著紅暈，半眯的黑瞳晶亮明潤，滿是愜意。

冷青時不注重口腹之慾，嚐了一點覺得尚可，索性專心為他剝蟹，一直剝了八隻才停下。

空梵伸出筷子夾了個空，才發現自己竟然一口氣吃了八隻螃蟹，吃的還都是冷青時剝的，不免有些訝異。

魔尊陛下初時並不覺得不好意思，畢竟他前生後期過的也是養尊處優的日子，早就習慣了。

不過在發現冷青時只吃了兩口蟹肉，便為他剝蟹剝到現在後，有點良心但不多的陛下終於想起自己的攻略任務，決定禮尚往來一番。

他伸手去拎蟹腿：“剝累了？我幫你剝一隻吧。”

話音未落，冷青時按住了他的手。

“螃蟹性涼，你身體不好，再吃回去怕是要犯胃疼。”冷青時道，“餘下四隻打包吧，晚上再吃。”

說完，他偏頭微點下頜，守在旁側的侍女意會起身，將早已備好的熱食端了上來。

原本她們留下是為了給客人剝蟹，奈何有個客人喜歡自己動手，她們便也樂得偷了半晌的閒。

片刻後，蟹粉丸子湯