第十九章又吃一頓好的(第3/3 頁)
肉絲,這年頭菜裡
有肉就行,肉片太奢侈了。”
不過雖然他們這裡只能允許養四隻雞,但要是多了不讓人發現隊裡幹部也是睜一隻眼閉一隻眼,不然光靠每年分的糧食,掙的工分其他錢從哪來,都是用雞蛋換的。
供銷社都會統一收購,他們也願意賣給供銷社,之前還三九趕集,不過害怕耽擱下地,如今卻已經取消了,只有過年前才會允許以生產隊為單位的集市,糧食,豬肉和工業品是不能賣的,不然會被沒收,本人也要檢討。
之前就有一個人自己殺的豬賣,因為屬於禁止買賣的範圍被沒收了,還要做檢討。
不過秀梅腳還沒好,想要出去玩得等很長時間了,去公社倒沒有什麼?去縣裡得生產隊開證明,不過他早就和隊長溝透過了,一個月給他三張證明,一張一塊錢歸入大隊賬,當然不止他,其他人只要在不耽擱種地的情況下也是一樣的,一張是一天時間,如果有日期長的,需要另說,證明的內容就是生產隊外出務工,這是被允許的,不然靠工分,大家都會吃不飽。
不過這裡的知青管的很嚴,就害怕人跑了,到時會被公社領導罵死,之前也有大隊發生過,兩個知青剛來不到十天,因為剛好是雙搶,受不住就跑了,到現在也沒找著人,大隊長直接撤職,公社領導到縣裡做檢討。
他打斷自己的胡思亂想,看著院子裡的人,趙大哥三弟也回來了,桌子上也端上來六七道飯菜,還有一道肉渣菜,這可是了不得的葷菜啊!
在趙母熱情的招呼下,他夾了一筷子,咬下去那滋味簡直太香了,許母已經很久沒這麼做過了。
還有豬油炒的青菜,比平常都好吃多了油水很足,在這個時期很是享受。
許母對著趙母說道:“怎麼做這麼多肉菜,親家不用這麼客氣,一道葷菜就很好了。”
趙母見這裡也沒有外人,直接說道,“這豬肉還有不少,前些日子我男人在山上抓了只章子,用毛皮和一半肉換了豬肉,其他的都換了別的。”
“哎吆,這可了不得,這年頭能得這好東西,沒被別人發現吧!”
“親家母放心,都是大半夜去扛回來的,換東西也都是去的鎮上,都是熟人,不會被人知道的。”
“給你們隊長也送一點,以後也能多照顧你們。”
趙母聽了許母的話,笑了笑“送了一斤,再說隊長還和我們家祖上是親戚,太爺爺那輩關係了,不用擔心。”
許母這才放下擔憂,吃了一口肉渣,這味道確實好吃,自己做的竟然差了一點,連忙問做法。
還有其他幾樣也很好吃,畢竟是從炸肉的鍋裡炒出來的,油星子都就流了出來。
不過對於肥肉許衛國就不太愛吃了,他娘從小說他沒口福。
其他幾個男人一口一塊白花花的大肉,嘴角都流油。
不僅如此還有餅子和饃,夾起來吃肉饃一起在嘴裡混合,卻也是非常美味的。
他偷偷看了下秀梅,發現她也不愛吃這種大肥的肉,而是和自己一樣喜歡瘦肉和油渣,心裡不自覺感到高興。
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