第四十章 晚餐(第1/2 頁)
封舒元默默地將這個特殊的遊客記在了心裡。
然後,她開始準備下一道菜。
有一道素菜了,下一道就做個下飯的肉菜吧。
她腦筋一轉,有了主意。
封舒元從食材中挑了幾個圓滾滾的土豆兒,幾個西紅柿,又拿了兩個洋蔥。
然後,她又從最近的餐廳中順了一條紅白相間的牛腩出來。
牛腩在餐廳中已經被冷水浸泡過了,因此其中的血水去除的差不多幹淨了,倒是方便了她。
封舒元先將牛肉切塊焯熟,然後用冰糖炒了個焦糖色。
然後將焯好的牛肉倒入鍋中,均勻翻炒。
淺棕色的牛肉粒在鍋中翻騰,直到所有牛肉均勻地裹上了一層棕褐色的糖漿,方才罷休。
再接著,封舒元依次將香料和料酒加入了鍋中。
“呲啦……”料酒在進入鍋中的一瞬間就迅速升騰。
夾雜著香料的香氣,揮發的酒精迅速在空氣中擴散開來。
圍觀群眾們紛紛伸長脖子,努力地呼吸著空氣中的香氣。
在這旁觀的能有幾百人,抽中的機率著實不高。
不過,吃不到,聞聞味總不犯法吧。
直播間的觀眾們也伸長脖子在聞。
只能看不能吃,聞聞味怎麼了?
封舒元看著眾人如痴如醉地樣子,有些哭笑不得。
這才哪到哪?
還是經歷的太少,多被美食歷練幾次,什麼都有了。
當水炒幹後,封舒元將鍋中的東西全部轉移進了燉鍋中,隔絕了主播們如狼似虎的眼神。
「燜上之後,總覺得更香了」
「煮這麼久,又有什麼用呢?」
「你管為什麼呢?有吃的就行了唄,還挑著挑那的,慣著你了?」
看不到香香肉,觀眾們只能發揮自己的想象力。
畢竟,在他們的記憶中,剛剛拿出來的那些食材明明幾乎沒有任何味道。
究竟是為什麼會變得那麼好吃呢?
他們百思不得其解。
而旁邊那些沒吃飯就過來圍觀的主播,此時已經被香的不行。
有一些意志力薄弱的,已經暫且轉移陣地去別處覓食了。
而他們空出來的位置,則迅速被其他主播佔據了。
封舒元擦了擦額頭上的汗。
牛腩在鍋裡且燉著,反正不怕燉。
稍作休息,封舒元又開始準備起配菜的部分。
配菜相對而言要簡單很多,將幾種蔬菜分別切絲切塊就好了。
不過在切菜過程中,倒是發生了一個小插曲。
由於主播們將封舒元圍得水洩不通,在切洋蔥時,站在下風口的主播們便遭了殃。
一個距離封舒元最近的戴眼鏡主播正瞪大了眼,聚精會神地盯著封舒元的一舉一動。
忽然一陣風吹過,這眼鏡主播頓覺雙眼刺痛。
“啊!我的眼睛!我的眼睛好痛!”
他忽然捂著眼睛嚎了起來。
「哇,我也聞到一股不太妙的味道哎!」
「這是什麼!這種東西真的能吃嘛?」
「啊,我的鼻子裡好痛!」
下風口附近的主播們忙都散開,而上風口的主播和觀眾們完全不明所以。
“這是一種食材,不用擔心,等經過加工後,這個味道會淡很多的。”
封舒元讓帶眼鏡主播去用水洗了洗眼睛後,眼鏡主播才緩了過來。
「嗚哇,這種味道麼?」
「真的,檢測一下這東西有沒有汙染吧,正常的食物都不會有這種詭異的味道吧?」
眼鏡主播有點杯弓蛇影。
當他再回到觀看的隊伍中時,他默默地往遠處站了站。
而當他親眼目睹封舒元將洋蔥加入牛腩中時,眼鏡主播頓時目死。
聞著這麼香的一道菜,怕是要讓這個詭異的食材毀了。
他就算餓死,從這跳下去,他都不會吃一口用剛才那個灼人眼睛的食材做出的菜的。
眼鏡主播心想。
後續的工藝簡單而複雜,但主旨都在一個“燉”字上。
開水白菜吊湯,番茄土豆牛腩燉煮。
當主播們一晃神,已經接近傍晚了。
“一個菜要做這麼久嗎?”
“難怪這麼好吃。”