96.第96章 白樺林(第1/2 頁)

村裡好久都沒有熱鬧過了。

前世的時候，林毅手裡沒錢，婚禮也沒大操大辦。

這個時代的婚禮，都很低調。

大部分都是請親朋好友吃一頓飯，就算是成了。

八十年代的禮金還很薄，基本上都是五毛一塊的。

所以說，辦席基本上都是虧錢的。

也就只有有錢的，才不在乎這些。

大擺筵席。

林毅不差錢，這年頭，有錢也沒地花，娛樂方式就那麼幾個。

索性慷慨一些，辦一次體面的席，讓村民在春節期間，也熱熱鬧鬧一次。

“爸，回頭你聯絡一下以前公社的秧歌隊和二人轉的，看能不能請他們來演出。”林毅對林慶豐說道。

林慶豐？？？

“你這孩子是不是錢燒的慌啊，辦席就夠花錢的了，還請演出，你可真行。”林慶豐哭笑不得。

“哎呀，能花多少錢結婚是一輩子的大事，爸，你可不能在這方面摳唆，再說了，花這錢，還是挺值的。”林毅拿出了兩千塊。

婚禮籌備，處處都要用錢。

有錢好辦事，老林當即表示，明天就去秧歌隊那邊問問。

第二天，林毅倒是空閒下來了。

也沒有進山，也沒有去釣魚，去英子家串了串門。

午飯是英子燒的，鯰魚燉茄子。

鯰魚是昨天冰釣到的。

鯰魚燉茄子也是東北四大燉之一。

而且就是吉林的一道名菜。

長白山這邊的鯰魚燉茄子，也是十分的正宗。

當地有一句老話叫做：鯰魚燉茄子，撐死老爺子。

這話的意思是，這道菜太美味，老爺子都抵擋不住。

這年頭沒有新鮮的茄子，都是用的茄子幹。

茄子，大家想必不會陌生了。

燉煮好的茄子吸收其他食材的湯汁，會變得綿軟可口。

只是新鮮的茄子很不容易儲存，很容易爛掉。

但這也難不倒聰明的家庭主婦。

把茄子曬成幹便是儲存茄子的一個好方法。

茄子乾的烹飪方式同樣是燉煮，吸飽了湯汁後的茄子膨脹，口感重新變柔軟。

因為曬乾了水分，又被湯汁泡開，比新鮮茄子還能吸湯汁，就是外觀不太好看罷了。

林毅覺得，好吃就可以，要那麼好看做什麼。

用新鮮的鯰魚和茄子幹一塊燉制，在冬天的時候，吃上香噴噴的鯰魚燉茄子，茄子粘了鯰魚的香，鯰魚有了茄子的味。

鯰魚肥而不膩，茄子鮮香味濃，葷素相得益彰，別提多美味了。

不僅好吃，而且營養豐富。

吃完飯，韓二爺便藉口有事出門了。

實際上，他也是真的有事。

得去林場那邊買很多的婚慶用品。

英子沒有父母，所以操辦這些事情便落在了韓二爺的頭上。

“爺爺，我跟你一起去唄。”英子開口道。

“不用，我有小毅的驢車，來去都很方便，你呀，還是留在家裡吧。”韓二爺開口道。

買這些東西的錢，都是在昨天媒人開的禮單上的。

也是男方出錢，倒是不用韓二爺掏錢。

不過吧，韓二爺也給英子準備了一份十分豐厚的嫁妝。

他這些年打獵，積累了不小的身家。

又沒有後人，所以打算給英子當嫁妝。

林毅和英子在家裡無聊，也出門去遛彎了。

英子家便在大山腳下，不遠處就有一片老林子。

他們今天不打獵，只是出來玩。

不過為了安全，林毅還是把98k給帶上了。

“這是白樺樹吧。”林毅看著眼前的樹林，開口道。

英子點了點頭。

聽她爺爺說，這裡的白樺樹，還是他年輕的時候，栽下去的，年數比她還要大很多。

可能有40-50年了。

林毅看著眼前的白樺樹，高大挺拔，肯定生長了很多年。

白樺樹是落葉喬木，冬天的時候葉子都掉光了。

只留下白色光滑像紙一樣的樹皮，暴露在冰雪裡。

此時光禿禿的白樺林，在寒風中聳立著。

彷彿一個個冰雪衛士一般。

這一片的白樺樹，還挺美觀的。