73.第73章 打冬圍(第1/2 頁)

第73章

打冬圍

看到柱子和林慶豐都對活蛇泡酒比較感興趣。

林毅於是多聊了一些關於泡酒的事情。

東北人也挺喜歡喝酒的。

尤其是白酒。

冬天的時候，喝點，可以暖身子。

啤酒這玩意，雖然也喝，但只適合夏天喝。

冬天喝的話，太冷了。

柱子記住了林毅說的重點。

而且，在內心，還標好一二三

一，罈子罐子的密封性一定要好。

二，白酒的度數一定要高。

三.

下次回去泡酒，就不會踩雷，鬧笑話了。

“哥，為啥這毒蛇，煮熟了之後，就沒有毒了呢？”林柔柔有些好奇的問道。

她小腦袋瓜子，有些轉不過來了。

林毅告訴小妹，所有的毒蛇都是可以吃的，只要除去頭部和內臟就可以了。

毒蛇之所以有毒，並不是它的全身都有毒，只是在頭部的毒腺裡。

而且，一般的毒蛇，毒只有進入血液了才會有作用，如果是吃下去的話，只要你的口腔沒有問題，那麼問題也是不大的。

就算有一些蛇毒，不小心進入了蛇的身體裡。

經過長時間的高溫煮，蛋白質有毒的部分，毒性已經被破壞。

已經沒有了毒性，食用沒有任何的問題。

林柔柔恍然。

原來是這樣啊。

林毅還告訴小妹，蛇毒中含有蛋白質，當蛇毒分解後，會產生氨基酸，不僅沒有毒，而且還會讓湯汁的味道變的更好。

這也是龍鳳湯，為什麼這麼好喝的原因之一。

此前對蛇肉都很排斥的眾人，再品嚐過了龍鳳湯之後，也都紛紛對這道菜改觀了。

鮮美的湯汁流入口腔，味蕾彷彿被啟用了一般，讓人回味無窮。

鮮美至極！鮮美至極！

大冬天，喝一口熱湯，渾身暖暖的，不要太舒服。

幾人戰鬥力還是很強的，一大鍋湯，包括兩種肉，都被一掃而空。

連湯都喝完了。

吃飽喝足後，柱子留在林毅家裡看了會電視，便回家了。

林毅則是回房間休息了。

有了燈之後，他倒是可以晚上看看書了。

這種泛黃的燈光，閱讀已經沒啥問題。

就是時間不能過長。

看一個小時左右，林毅便沒有看了，而是去空間，活動活動身子。

收拾完空間，一天的工作也落下了帷幕。

第二天，林毅把柱子送到了林場，然後去跟李航兩兄弟賣了最後一批山貨。

年關將至，他們也要回南方過年了。

相約了來年開春再收山貨。

林毅在供銷社買了一些窗花，對聯，燈籠和炮仗。

年味漸濃。

處處可見。

不過讓林毅最期待的還是年前的那次打冬圍。

本來林毅都以為村子的大強二強出了事，這打冬圍說不定泡湯了。

但沒想到居然沒有影響。

村民們參加這類活動的積極性反而更高了。

前兩天就有人過來找林家人，詢問他們要不要參加。

以往是不需要問的，因為打冬圍便是為了生計，分一些肉，好過年。

所以基本上每家每戶都會參與。

但林家現在不一樣了，林毅賺了這麼多錢，已經不需要靠打冬圍來改善家裡的生活。

林毅告訴他爹和兩個哥哥，他一個人去就好了，讓其餘人自家。

至於柱子，因為在林場那邊，所以肯定是沒有他的份了。

這讓柱子還是有些遺憾的。

頭天下了一場暴風雪。

在東北這邊，也管暴風雪叫大煙泡。

村裡的老人，都說，這是老天爺給人的下馬威。

林毅隔著窗戶，眺望著遠處的大山。

暴風雪以排山倒海之勢，呼嘯而來。

那威力簡直了。

蒼茫的天地間，全部都是白茫茫一片，彷彿整個世界，都被風雪吞沒了。

大煙泡之後，也是上山打冬圍的最佳時機。

在東北這邊，有風三風三的說法。

這句俗語的意思是，冬天的風颳不過三天，三天之後肯定