第9章 感謝宴(第1/2 頁)

“丹娘，你來一下。”張衛國朝著正在菜地裡捉蟲子的張丹娘招了招手。

張丹娘把捉到的蟲子扔給小雞，搬了個凳子就坐在了張衛國的跟前。

“丹娘，你想不想去上學？”張衛國開口問道。

“嗯？上學？”一時還沒有明白阿耶張衛國是什麼意思的張丹娘疑惑的問道。

張衛國笑了一下，又說道：“就是讀書識字，想不想？”

張丹娘弱弱的說道：“我可以嗎？不都是男孩子才可以讀書識字，然後考……考秀才嗎？”

“你就說你想不想，如果你想，阿耶就給你想辦法，咱們試一試。讀書了，識了字，你就不會像昨天晚上那樣數數數半天了。”

似乎是想起昨天晚上自己數銅錢數了好些遍也沒能數清楚，最後還是阿耶幫忙才數清楚的，張丹娘就想把頭埋起來。

“阿耶不希望你將來是一個大字不識的人，雖然有人說‘女子無才便是德’，但阿耶不這麼認為。”

“你看，我們朝廷裡現在都有女官了，如果我們丹娘把學問做好了，說不定將來也能當一個女官呢？”

張丹娘被阿耶張衛國的話說的熱血沸騰，當女官啊，多厲害啊，她還沒有見過女孩子當官呢？

如果自己當了女官，小姐妹阿朱被她阿耶打的時候自己是不是就可以派人抓他了？

此時的張丹娘沒有想太多，只是想到當官了就能幫助那些困苦的人不受欺負。

看著張丹娘默默不語，張衛國以為她不願意，於是說道：“你慢慢想，不著急，阿耶這兩天找人先問問，那裡可以讓女孩子讀書。”

其實這時候的張丹娘已經有了決定，就是不知怎麼說出口。

連本家的堂弟張丹楓都沒有被送去讀書，自己真的可以讀書嗎？

看著阿耶張衛國的背影，張丹娘自己要去讀書，要當女官，只有這樣，才能在阿耶被欺負的時候保護她。

父女二人吃過早飯，就去了張一刀那裡買今天下午包餛飩用的肉了。

順便邀請了他還有張叔張嬸以李娘子中午家裡吃飯，感謝他們前幾天的幫忙。

看到蔣一刀那裡的豬雜像是沒人要一樣的扔在地上，張衛國就就覺得他心口疼。

“我說張兄弟，這東西真不好吃，我都不好意思送給你，你咋還掏錢上趕著買呢？”蔣一刀緊實有力的臂膀拿著他那一尺長的砍刀攔著張衛國。

知道的是他不想誆騙張衛國，把臭氣哄哄的豬雜賣給他，不知道的還以為張衛國買肉沒給錢，他討要肉錢呢！

“哎呀，蔣兄弟，你就賣給我吧，我有辦法讓它不臭，還好吃啊，等我做好了你就知道有多好吃了。”

“這，這，你讓我說什麼好呢，這樣吧，張兄弟，我不要錢，如果真的好吃，到時候你給我送點來，行不？行的話你就拿走，不行的話就算了。”

蔣一刀實在是不知道那麼臭哄哄的豬雜，除了狠是窮苦的人家沒錢買肉了買些回去打打牙祭，一般人家都沒有要買來吃的。

也不知道張兄弟到底怎麼想的。

把肉放回家，張丹娘捏著鼻子盯著木盆裡的豬雜，左看看右看看，她也像蔣叔叔那樣，實在是不知道這麼臭的東西還能吃？

不過張丹娘是個阿耶迷，既然阿耶說了做好能吃，而且可香了，那就是肯定能吃了。

張衛國在街上買了滷肉用的調料，雖然不全，但總比只有姜和醬油強太多了。

把東西放好，張衛國開始準備午飯，因為要招待客人，家裡的米又不多，所以他們出門的時候就發上了面，這會兒剛好可以蒸饅頭。

把發好的麵糰放在撒了乾麵粉的案板上，張衛國開始揉麵，把麵糰裡面的空氣全都排出來之後，切成了均勻大小的劑子。

一個手裡放一個小劑子，幾下功夫，一個圓滾滾的饅頭生坯就做好了。

張丹娘被阿耶張衛國的手法弄得眼花繚亂的，還沒看清楚呢，所有的饅頭就都揉好了。

“行了，放在鍋裡再醒發一刻鐘，然後開始點火蒸饅頭。”

因為買回來的豬雜裡面有豬肝，所以張衛國準備做一個溜豬肝，至於其他的，則需要好好的收拾一下，今天中午是趕不及了。

為了招待客人，今天張衛國特意買了五斤的五花肉和十斤的排骨。

準備做紅燒肉和糖醋排骨。

紅燒肉的做法說難也不難，說簡單呢，也不簡單。

關鍵是需要注意的細