第113章 集百家之長補一家之短(第1/2 頁)
拿著筷子的手,伸向盤子裡,一個帶著冰花的鍋貼就這麼被夾了起來。
那要掉不掉的冰花,邊緣的地方薄的透明,不禁讓人聯想到冬天裡的雪花。
“你說這東西叫什麼名字?”上官成業出神的問道。
“回郎君,因著其貼著底部,某給他起名叫鍋貼,又因其周身帶著冰花,所以又叫冰花鍋貼。”
這時候的張衛國簡直就是一心二用,不但要盯著鍋裡的鍋貼,還要回答上官成業的話。
不過還好,都是熟練的東西,不會出現剛剛的那種情況了。
上官成業點著頭,“確實,這個名字比較貼切。”
馬建功舔著舌頭,看著上官成業把鍋貼放進嘴裡,身子還跟著嚼了兩下。
如果沒有嘗過美味那麼馬建功還不會有那麼大的反應,就是嘗過了,現在看到別人吃,這才控制不住自己的口水。
站在上官成業後面的郭連就可憐了,只能跟著聞聞香味。
好鮮啊!上官成業剛感受到鮮味,就發現這個鍋貼好燙啊!
啊啊啊,我可是太傅啊,說什麼也不能當著這麼多人的面把嘴裡的東西吐出來啊!
可可可真的好燙,但又真的好好吃,不捨得吐啊!
抬起衣袖,遮擋這,誰也不知道發生了什麼事情,只有站在上官成業身後的郭連看到了。
郭連瞪大了眼睛,他家郎君在幹嘛?居然在呼哈?
用嘴巴吹著嘴裡的食物?
是不好吃還是太熱了?不信咱給吐出來就是了?郭連在心裡想著,但卻不敢上前拆穿自己郎君的面目。
上官成業:你以為我不想吐嗎?如果是一般的食物我早就吐了,誰讓這鍋貼做的這麼好吃啊!
一粥一飯來之不易,老夫這也是珍惜糧食不是。
不,不,你只是覺得太好吃了,這才不想吐的。
哼,瞎說,老夫是那樣的人嗎?
一口咬下去,最直接的感受就是燙,燙的身心都異常的滿足。
緊接著聽到的就是鍋貼那邊緣的冰花在嘴裡融化的聲音,緊接著就是焦脆的麵皮底部發出的卡茲卡茲聲。
嗯,就好似吃到了焦黃的煎餅,但這餅皮不一樣的就是它吸滿了肉餡裡的湯汁,使其口感更加的豐富。
上面那層面皮是蒸熟的,略帶彈牙,也被湯汁浸潤,就像是吃了勁道的湯餅一般。
至於內裡包裹著的肉餡,不但鮮,還沒有一丁點豬肉的腥味,關鍵還嫩,嫩到你不用嚼就回融化似的。
關鍵是它還抱成了一團,讓你不得不嚼一下,否則是無法把他們分開的。
上官成業像是法海一下,一口咬下,把肉餡一分兩半,許仙和白娘子就這麼分開了。
嚼一下肉餡裡面的汁水噗嘰一下就出來了,藏在法海金缽裡的水都倒了出來,從新淹沒了許仙和白娘子。
顧不得嘴裡有沒有燙出水泡,上官成業就是不想吐出來。
等到鍋貼吃到肚子裡後,上官成業才把袖子放下來,只是嘴角掛著的湯汁暴露了他吃的有多麼焦急。
見沒有人提醒他,張衛國也卸了想要告訴他的想法,笑話,太傅的笑話是那麼好看的。
有了一次經驗之後,上官成業不著急了,等了片刻,這才又夾了一個鍋貼接著吃了起來。
為了不流湯汁,上官成業這次還特意拿了一個碟子緩慢而優雅的吃著。
如果說肉餡是鮮,鹹,香,滑嫩,那麼鍋貼的皮就是焦,脆,嫩,還帶著麵皮獨有的勁道。
越吃越覺得好吃,不知不覺,上官成業把盤子裡的鍋貼全部吃完了。
飲食有節,不可過也。
今天這是出乎意料啊!
關鍵是老夫居然一點也不覺得油膩?這是為什麼呢?
上官成業想著,難不成今天自己吃的是假豬肉?
“你們這個是豬肉嗎?老夫怎麼吃著一點都不腥呢?”
“回郎君,是豬肉,小的親眼看著做的。”馬建功此刻想的是,不求有功,但求無過。
可別連累自己啊,不過又看到空空如也的盤子,應該不是壞事吧?
“這麼說你的廚藝不行啊?為什麼人家做出來的肉這麼的美味,你卻不會呢?”
“嗯?”馬建功萬萬沒有想到戰火居然會燒到自己身上。
“奴才?奴才?”急得冷汗都要出來的馬建功聽到張衛國說道,
“回太傅