第253章 珍珠玉露(第1/2 頁)

陸明天聽了柳圓圓的話先是愣了愣，然後哈哈一笑，點了點頭說：“沒問題你只管拍。還需不需要什麼器械我讓人給你準備。”

柳圓圓立刻不客氣的要了面具披風，攝影支架和補光燈。又從書包裡拿出自己的數碼相機一副躍躍欲試的樣子。

很快東西就被助理給送了上來。

這時候宋穎，齊星，邵衡三人也前前後後的都回來了齊星和邵衡的臉色還好，宋穎的臉色卻著實的有些不好看。

不過在看到柳圓圓在那裡擺弄相機宋穎立刻好奇的湊了過來。

在幾人的注視下，柳圓圓淡定的裝扮好自己，擺好相機，打上補光燈開始拍了起來。

柳圓圓用叉子輕輕翻了翻面前名字叫珍珠玉露的這道精緻菜餚，它的造型像是一顆顆珍珠大小，晶瑩剔透的白色瑪瑙一般，裡面包著盈盈的一汪水，堆疊在一起，底下襯著一抹碧綠色的勾芡菜汁，而這一堆晶瑩剔透的“珠子”下面則壓著一片肉。

柳圓圓給了這道菜，一個特寫後摸著下巴對著數碼相機猜測道：“看著肉的顏色和紋理，我猜裡面的肉應該是三文魚之類的海魚肉。

這上面的珠子我猜應該是用高分子料理技術製作的，裡面也許包的是檸檬汁，也說不定。至於這底下勾芡的綠色我猜應該是用新鮮芥菜磨製的芥末。

也就是說這道珍珠玉露應該就是生魚片。我們來驗證一下，博主猜測是不是真的。”

說完柳圓圓便拿起一旁的餐刀，輕輕切了一小塊肉，插著肉舀著小珠子，沾著底下綠色的菜汁一起送入了口中。

柳圓圓輕輕一腳眉頭輕輕一挑，當然戴著面具別人看不到。可坐在他對面的柳明天卻看到他眼神中的瞭然，看來果真是生魚片。

柳圓圓吃完以後對著數碼相機點了點頭，笑著說：“果然跟我猜的一樣，確實是生魚片，不過我並不太常吃這東西，沒辦法判定好壞，我現在旁邊倒是有朋友。他應該經常吃這些東西。讓他嚐嚐點評一下，不過沒有經過他的同意，所以就不讓他露臉了。”

柳圓圓說完以後切了一小塊，舀上珠子蘸上醬，拿到了陸明天臉前。

陸明天意外的挑了挑眉頭，他也就是吃可從來沒認真品嚐分辨過，但柳圓圓都已經遞到他的面前總不好拒絕，於是就著咬到了嘴裡，嚐了嚐以後挑了挑眉頭笑著說：“雖然我也會偶爾吃一吃，但還從來沒認真比較過，不過確實與我平日吃的生魚片有些不同的，這生魚片倒是比別家吃的，感覺更加鮮嫩一些。”

柳圓圓好笑的撇了撇嘴：“不行，這位試吃員有關係，不敢說出自己的真實感受，那我們再另換一個。”

這次柳園圓又切了一小塊弄上珠子蘸上醬遞到了黛瞳的面前。

黛瞳有些意外的看了柳圓圓一眼也沒拒絕一口吃了下去，吃完以後朝著柳圓圓喵喵喵叫了兩聲。

這次柳圓圓笑著點了點頭，對著鏡頭說：“這次的試吃員很專業，說這魚倒是新鮮，應該就是今天剛上的海魚，但是肥度不夠。沒有做到入口即化的感受。

這檸檬的珠子有些多，酸度有些高，本身是為了給魚去腥的，可卻有些搶佔了主導地位，遮蓋了魚肉的鮮甜。

芥末也是好芥末。倒是和魚上肉很搭。不過這芥末裡應該不只是單純有芥末，應該還加了其他的東西進行輔味。道與別家真的有些不同。”

這時一旁的宋穎，忍不住撲哧的一聲笑了出來：“這應該不是事出之源告訴你的，是你自己本身就想這麼說的吧。”

柳圓圓沒有否認，只是嘿嘿一笑。

這時候服務員正好又送來了下一道菜，柳圓圓趕忙趁機向服務員驗證自己的猜測。

服務員放下手中的菜，有些錯愕的看著柳圓圓的陣仗，心中一時之間有些沒底，但是臉上還是掛著職業性的微笑對柳圓圓說：“對不起女士，這個我也不清楚，如果你想了解的話我去問一下我們的廚師長。”

說完這句話服務員就趕忙回了後廚，先是找了領班說了柳圓圓他們的情況。可是沒想到領班只是意外的挑了挑眉，囑咐服務人員去其它桌服務。這桌他來應對然後就往餐廳去了。

領班過來看到陸明天的時候先笑著和陸明天打了招呼，才肯定了柳圓圓的猜測。又特別點明瞭這菜裡還有他們廚師做的特調醬汁。

柳圓圓知道這是他們的賣點沒有多說什麼，而是繼續一道菜一道菜的品嚐下去，模式也都跟吃第一道菜一樣。中間還有跟領班的互動。

周圍幾人看的嘖嘖稱奇