第27章 從峰尾古城到仙遊,閩南美食文化之旅(第4/4 頁)
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而赤餅也別具一番風味。用麵粉烙成的薄餅,色澤微微泛黃,裡面包裹著糖、花生碎、芝麻等餡料。
羅辰拿起一個赤餅,一口咬下去,首先感受到的是薄餅的軟糯,接著便是餡料的香甜在口中爆炸開來,花生碎和芝麻的香味相互交織,與糖的甜蜜完美融合,甜而不膩,每一口都充滿了濃郁的古早味。
“這赤餅的餡料調得太妙了,咬下去的時候,花生碎的香脆和芝麻的醇厚先衝擊著味蕾,然後糖的甜蜜慢慢散開,就像一場甜蜜的狂歡在嘴裡舉行,各種味道的舞者在口腔的舞臺上盡情旋轉、跳躍,帶來無盡的歡樂與滿足。
這赤餅要是個人,我肯定要和它結拜為兄弟,太對我胃口了。”羅辰邊吃邊說。
陳瑞看著羅辰的吃相,忍不住笑道:“你慢點吃,別噎著。你這吃相,要是被你那些暗戀的女生看到,估計都要被嚇跑了。”
羅辰滿不在乎地說:“她們要是不能接受我對美食的熱愛,那肯定不是我的真命天女。”
兩人一邊吃一邊交流著對美食的感受,歡聲笑語迴盪在餐館內。
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