第47章 白活一世的何雯45(第2/2 頁)

何蘭蘭還記得在山上差點被壞人搶鬥雞公，立刻給媽媽告狀：

“媽媽，有人想搶我和松林哥哥的鬥雞公，就是來過我們家吃飯的叔叔。”

謝卿卿還來不及詢問，江華已經和她說起了細節，“就是唐小忠兩口子，想搶兩孩子採的鬥雞公……”

江華的語氣裡滿滿都是嫌棄。

不說謝蓮火冒三丈，江華都想炸。

謝卿卿眼裡的怒意轉瞬即逝。

現在她懷著孕不能做什麼，等以後她總要好好教訓一下這兩人。

江華給三人都刷了鞋，想起炒蘑菇還需要配菜，又去了菜園子。

回來後，她就開始備菜。

一筲箕的鬥雞公先清洗一下，特別是洗去傘柄尾端的泥土，再把它撕成條，撒少許鹽，用清水浸泡五分鐘，然後繼續清洗，直到乾淨為止。

水煮開下鍋煮一分鐘撈起來備用。

剛去菜園子裡掐的蒜苗葉去除尾端枯萎葉尖，洗乾淨切成段備用。

剝蒜，洗姜蒜，兩者一起切碎備用。

這就是做炒鬥雞公的食材了。

接下來江華有準備涼拌三絲的食材，土豆，萵筍，胡蘿蔔，這三樣就是眠市這邊的三絲。

當然有些地方的涼拌三絲的食材與這邊不同，有粉絲，海帶絲，胡蘿蔔絲，甚至還有豆腐絲，每三樣組合在一起就是不一樣的涼拌三絲。

中午就做了兩個素菜，但是每人卻吃得很滿足，畢竟鬥雞公不是什麼時候都有的。他們也很長時間都吃不過了。

“今天早上，我託濱海給我帶三斤豬肉回來，晚上做鬥雞公炒肉。”江華吃著清炒的鬥雞公，味道實在是鮮美。

“鬥雞公肉片湯也不錯。”何國貴接了一句。

“那就留一半肉，明天做這個湯，今晚做鬥雞公雞蛋湯，總要區別一下。”

何國貴夾了一筷子涼拌三絲，清爽脆口的三絲被他咬得發出脆響，他滿足地笑著，“可以可以，都好吃。”