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第33章 弄堂咪道(第2/2 頁)

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厚重的油膩感侵入味蕾,他忍不住咂了咂嘴。

圖克曼見他表情豐富,樂得哈哈大笑,“陸總,你們那邊的人喝茶很清淡,咱們這酥油茶不一樣,味道對你來說可能是濃了一些。”

“哦,鹹奶茶就是酥油茶?”陸文明點頭。

提是酥油茶他就懂了,小時候經常聽說,可直到現在才真正品嚐到。

過去雖然來了新疆幾次,倒是真沒誰主動向他推介純正的新疆酥油茶,大概是接待的人擔心內地人喝不慣。

不過剛喝時覺得油膩,很快一股濃郁的茶香就沁入喉嚨,陸文明竟然喜歡起了這樣的香味,特別是喜歡那一股子後勁。

“酥油茶,是用紅茶做的嗎?茶香味很贊啊。”陸文明不住誇讚。

見陸總其實很喜歡酥油茶,圖克曼是發自內心地高興,自豪地介紹起來:“這個茶,它是用酥油、茶和鹽混合煮出來的,原材料,還有煮茶的技術都很重要,不然就不好喝。茶葉嘛,可以用紅茶,不過我們主要用茯磚茶,那是一種黑茶,經過發酵,還有發花的工藝以後,再壓成茶磚。”

圖克曼師傅講解得很細緻,陸文明聽得津津有味,看來來到新疆後,需要了解的新知識、新文化可是挺多呢。

陸文明去往前臺用飯卡付了早餐費,又選擇了幾樣合口味的點心,就坐到飯桌邊開吃。他想快點吃完早餐後去辦公室工作,第一天進新辦公室,大概得先熟悉一下。

不過剛喝完一碗豆漿,就又聞著有香氣往這邊飄,抬頭一看,是從上海聘請來的大廚王師傅,用餐布捧著一個熱氣騰騰的蒸籠站在了他面前。

“喲,王師傅早呀。怎麼樣,在這新疆餐廳上班還習慣嗎?”

王師傅樂呵呵點頭:“習慣,第一天來就不認生呢,大家夥兒對我可好了,要我教他們做上海餐點呢。陸總,其實就算我不在這兒你們也不大會吃不慣,這園區食堂啊,提供的餐食豐富多樣,五湖四海不管哪兒的口味都能滿足呢。”

陸文明心想,“那不是陳總關懷援疆員工的一片心意嘛,總不能拂他老人家的好意吧?”

然後笑著問:“王師傅端的這又是什麼呢?”

王師傅將蒸籠放到桌上說:“瞧您,這還能認不出來?阿拉上海聞名全國的小籠包呀!”

嚯~還真是!水晶一樣的麵皮透著湯汁的潤色,用筷子夾一個起來,底部搖搖晃晃的,就是不漏湯呢。

王師傅說:“這可是阿拉上海寧的絕招,有我在,今後這裡的人也有小籠包吃啦。上海一籠賣二十五三十塊,這兒就只要五塊錢,哈哈哈~”

一聽這價錢,陸文明也是樂不可支,吹幾下咬上一口,濃濃的“弄堂咪道”瀰漫在唇齒之間,於是他又想,“誰能說陳總的決策不英明呢?”

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