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第15章 酒館獻技(第1/3 頁)

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林沁跟著醉仙樓老闆和朱凌來到了醉仙樓。

富麗堂皇的裝飾與她簡陋的小攤位形成鮮明對比,讓她一時有些恍惚。

醉仙樓的老闆姓劉,是個精明的生意人,他笑眯眯地將林沁迎進後廚,指著裡面一個身材臃腫,滿臉油光的男人說道:“這位是本店的錢大廚,今日就由他來給林娘子打個下手。”

錢大廚皮笑肉不笑地拱了拱手:“久仰林娘子大名,今日一見,果然……別具一格。” 他語氣裡的輕蔑毫不掩飾,顯然對林沁這個“走運的攤販”很不服氣。

林沁也不惱,只是淡淡一笑:“錢大廚過獎了,互相學習,互相學習。” 心裡卻暗自吐槽:就這陰陽怪氣的勁兒,小學雞看了都直搖頭。

醉仙樓的廚房寬敞明亮,各種廚具一應俱全,比林沁的小攤位不知好了多少倍。

但正所謂“工欲善其事,必先利其器”,林沁發現這裡的廚具和她常用的還是有些不同,刀的重量,鍋的厚度,甚至連灶臺的高度都讓她感到有些不習慣。

這就好比一個電競大神突然換了鍵鼠,需要時間適應。

錢大廚在一旁冷眼旁觀,見林沁對著灶臺發呆,忍不住嘲諷道:“怎麼?不會用?要不要我教你啊?” 林沁深吸一口氣,強壓下心中的不悅,淡淡道:“不用了,我自己來就好。” 她可不是個輕易認輸的人,越是困難,越能激發她的鬥志。

不就是換個裝備嘛,灑灑水啦!

林沁開始動手準備食材。

她今天準備做一道她改良過的“叫花雞”,這是她根據現代的烹飪技巧結合古代的食材和調料,反覆試驗後才最終定型的拿手好菜。

她動作嫻熟地處理著雞肉,醃製、裹泥、入爐,一氣呵成,彷彿在進行一場神聖的儀式。

錢大廚在一旁看得目瞪口呆,他原本以為林沁只是個運氣好的小攤販,沒想到她的刀工竟然如此精湛,手法如此嫻熟,完全不像是沒見過世面的鄉野村婦。

難道……

她真的有兩把刷子?

就在林沁準備將叫花雞放入爐中烘烤時,錢大廚突然“哎呦”一聲,假裝不小心撞到了林沁的手肘……

錢大廚這一撞看似無意,實則暗藏殺機。

裹著泥巴的叫花雞眼看就要脫手而出!

說時遲那時快,林沁手腕一轉,穩穩地接住了叫花雞,泥巴卻蹭到了錢大廚雪白的廚師服上,留下一個大大的泥印子。

錢大廚臉色一變,剛想發作,卻見林沁一臉無辜地眨了眨眼:“哎呀,錢大廚,真是不好意思,您沒事吧?這地太滑了。” 錢大廚氣得牙癢癢,卻又不好發作,只好打落牙齒和血吞,強擠出一絲笑容:“沒事,沒事。” 心裡卻暗罵:小賤人,你給我等著!

錢大廚見一計不成,又生一計。

趁著林沁不注意,他偷偷藏起了幾味重要的香料,又把一些食材的順序給弄亂了。

他就不信,少了這幾味香料,這叫花雞還能做得出來!

他躲在角落裡,等著看林沁的笑話。

林沁早就察覺到了錢大廚的小動作,但她並沒有聲張。

她微微一笑,心中暗道:雕蟲小技,也敢班門弄斧?

想當年,她可是靠著僅剩的一包泡麵調料,做出了一桌滿漢全席,震驚了整個宿舍樓!

這點小伎倆,根本難不倒她!

只見林沁不慌不忙地從自己的小布包裡掏出了一些不起眼的野草和香料。

這些都是她在農莊裡自己種植和採集的,味道獨特,是錢大廚這種“井底之蛙”從未見過的。

她將這些野草和香料巧妙地搭配在一起,代替了被錢大廚藏起來的香料,又重新調整了食材的順序,手法之嫻熟,令人歎為觀止。

錢大廚在一旁看得目瞪口呆,他完全沒想到林沁竟然還有這一手。

他原本以為林沁只是個運氣好的小攤販,沒想到她竟然深藏不露,是個真正的廚藝高手!

他心中暗叫不好,這下可真是偷雞不成蝕把米了!

林沁將處理好的叫花雞放入爐中烘烤,香味漸漸瀰漫開來,整個後廚都充滿了誘人的香味。

錢大廚忍不住嚥了咽口水,這香味……

竟然比他做的叫花雞還要香!

“錢大廚,”林沁似笑非笑地看了他一眼,“火候差不多了,你去準備一下襬盤吧。”

錢大廚愣了一下,機械地點了點頭,轉身去準備擺盤了

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小月牙死對頭總叫我老公上京春深攬月入懷
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