第13章 紅燒肉出鍋(第1/3 頁)
林沁一夜好夢,醒來後精神抖擻,滿腦子都是糕點的誘人香味。
她迫不及待地起床,簡單梳洗後,便興沖沖地朝鎮上走去。
“宿主,你的任務是賺取一百兩銀子哦!距離期限還有一個月呢!”小系統奶聲奶氣地提醒道。
“知道了知道了,我的小財神爺!”林沁敷衍地回答,心裡盤算著要用什麼糕點來開啟市場。
戚風蛋糕?
不行,沒有烤箱。
蛋撻?
也不行,沒有黃油。
曲奇餅乾?
還是不行,沒有低筋麵粉。
林沁越想越頭疼,感覺自己就像一個巧婦難為無米之炊。
古代的食材和現代的差距實在太大了,很多東西根本找不到替代品。
她沮喪地走在集市上,目光掃過琳琅滿目的商品,卻找不到自己需要的食材。
她詢問了幾個攤主,得到的都是否定的答案。
“姑娘,你要的那些東西,我們這小地方可沒有。”一個賣雜貨的老漢說道,“你要是真想要,就得去府城才行。”
府城?
那也太遠了吧!
林沁嘆了口氣,看著自己癟癟的錢袋,心裡更加焦慮。
她現在全部身家也不過幾兩碎銀,連路費都不夠,更別提購買昂貴的食材了。
“哎,這可怎麼辦呢?”林沁喃喃自語,突然,她眼睛一亮,看到不遠處一個肉攤前圍滿了人。
“新鮮的豬肉,便宜賣啦!”一個粗獷的聲音吆喝著。
林沁心頭一喜,有了!
豬油!
可以用來做糕點!
她連忙擠進人群,對著正在砍肉的壯漢說道:“這位大哥,你這豬肉怎麼賣?”
壯漢抬起頭,露出一張絡腮鬍子臉,正是鎮上有名的周屠夫。
他上下打量了林沁一眼,甕聲甕氣地說道:“五文錢一斤。”
五文錢?
這也太貴了吧!
林沁心裡暗暗叫苦,但她還是咬了咬牙,說道:“我要……”
“等等!”周屠夫突然打斷了她,上下打量著林沁,“你不是那個……被王爺休了的棄妃嗎?”
林沁尷尬地笑了笑,沒想到自己“鼎鼎大名”的棄妃身份竟然連小鎮屠夫都知曉。
“周屠夫好記性,正是在下。”
周屠夫哼了一聲,手中的殺豬刀重重剁在砧板上,濺起一片肉沫。
“我周屠夫的肉,概不賒賬,概不預留,概不特殊切割!愛買不買!”
林沁暗自翻了個白眼,這規矩也太死板了。
她需要的是上好的五花肉,最好肥瘦相間,用來煉豬油。
可週屠夫的豬肉都是大塊大塊的,根本不符合她的要求。
“周屠夫,俗話說得好,買賣不成仁義在。你看這樣行不行,我需要肥瘦相間的五花肉,你幫我切好,我多付你一文錢如何?”
“不行!”周屠夫一口回絕,“祖宗傳下來的規矩不能破!我這肉都是按斤稱的,概不特殊切割!”
林沁有些惱了,這老頑固怎麼油鹽不進呢?
她深吸一口氣,決定換個策略。
“周屠夫,你想不想讓你的生意更好?想不想每天都門庭若市,數錢數到手抽筋?”
周屠夫斜眼看著她,一臉懷疑。“你一個棄妃,還能教我做生意?”
林沁神秘一笑,“山人自有妙計。我這妙計,保管讓你豬肉供不應求!前提是,你得按我的要求提供食材。”
“什麼妙計?”周屠夫果然被勾起了好奇心。
林沁湊近他,低聲說道:“我這妙計,叫做……美食的誘惑。”她頓了頓,故意吊足了胃口,“我可以教你如何用豬肉做出讓人垂涎欲滴的美味佳餚,保證你聞所未聞,見所未見!”
周屠夫半信半疑,“你…你會做啥好吃的?”
林沁狡黠一笑:“比如,香噴噴的紅燒肉,外酥裡嫩的炸豬排,還有入口即化的水晶肘子……”
周屠夫聽著聽著,不自覺地嚥了口口水。
他雖然是個屠夫,每天都和豬肉打交道,但平時吃的都是些粗茶淡飯,哪裡嘗過什麼精細的菜餚?
林沁見他動搖,趁熱打鐵,“怎麼樣,周屠夫?要不要和我合作?”
周屠夫猶豫了片刻,最終還是抵擋不住美食的誘惑,咬了咬牙說道:“行!我答應你