第36章 蘿蔔燉排骨(第1/3 頁)
米價飛漲的訊息像長了翅膀一樣,迅速在城裡傳播開來。
林沁的眉擰成了一個川字,手裡緊緊攥著賬本,感覺比搬磚還累。
這物價漲得比火箭升空還快,再這樣下去,別說一百兩銀子的小目標了,恐怕連褲衩都要賠進去!
店內氣氛凝重,空氣彷彿都凝固了,白小二更是愁眉苦臉,彷彿天都要塌下來了。
偏偏屋漏偏逢連夜雨,那秦老闆竟然趁火打劫,搞起了“賠本賺吆喝”的促銷活動,價格低到令人髮指。
好傢伙,這是要跟她玩價格戰啊!
林沁冷笑一聲,想跟她卷?
老孃可是身經百戰,從現代商業社會殺出來的精英!
不出所料,一些“價格敏感型”顧客開始流失,奔向了秦老闆的“低價陷阱”。
林沁看著空蕩蕩的幾張桌子,心裡像貓抓一樣難受。
一百兩銀子啊!
近在咫尺,卻又遙不可及,這感覺比失戀還痛苦!
“老闆娘,咱們……咱們也降價吧!”白小二急得像熱鍋上的螞蟻,就差團團轉了。
林沁深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。
降價?
虧本賺吆喝?
這可不是長久之計!
得另闢蹊徑,找到一條可持續發展的道路才行!
她猛地抬頭,目光如炬:“白小二,去把咱們店裡所有的蘿蔔都拿出來!”
白小二一臉懵:“蘿蔔?老闆娘,您這是……”
“照做就是!”林沁斬釘截鐵地說道,“今天,我要讓大家見識一下,什麼叫做‘蘿蔔的108種吃法’!”
白小二雖然不明白老闆娘葫蘆裡賣的什麼藥,但還是乖乖地去搬蘿蔔了。
林沁則走到櫃檯前,拿起算盤,噼裡啪啦地打了起來。
“老闆娘,您這是算什麼呢?”白小二好奇地問道。
林沁神秘一笑:“我在算……”她頓了頓,目光落在賬本上一個不起眼的數字上,“我在算計人心!”
林沁對著賬本,眉頭緊鎖,彷彿下一秒就要擰成麻花。
這物價漲得比坐火箭還快,再這麼下去,別說一百兩,怕是連內褲都得賠進去!
降低成本?
用次等食材?
不行!
她的良心不允許!
可不用吧,這銀子嘩嘩地往外流,比她眼淚流得還快!
“老闆娘,您別愁了,愁也沒用啊!”白小二在一旁乾著急,恨不得自己能變出銀子來。
林沁煩躁地抓了抓頭髮,感覺自己頭都要禿了。
突然,她靈光一閃,眼睛亮得像兩顆小燈泡。
“白小二,你過來!”
白小二屁顛屁顛地跑過去,一臉期待地望著她:“老闆娘,您想到辦法了?”
“嗯哼!”林沁得意地揚了揚下巴,“咱們不降價,咱們……提價!”
白小二下巴差點掉地上:“提…提價?老闆娘,您沒發燒吧?這都漲成這樣了,還提價?顧客不得跑光啊!”
林沁神秘一笑:“提價,也得有提價的技巧!你看著,老孃這就給你變個戲法!”她拿起選單,刷刷幾筆,就改好了。
當天晚上,店裡的招牌菜,蘿蔔燉排骨,價格翻了一倍!
白小二嚇得臉都白了,等著看顧客罵街走人。
可沒想到……
“老闆娘,這蘿蔔燉排骨,咋還漲價了?”孫婆婆指著選單,一臉疑惑。
林沁笑眯眯地解釋:“婆婆,您有所不知,這蘿蔔啊,現在可是稀罕物,都是用特殊方法培育出來的,營養價值比普通蘿蔔高十倍!而且,我們還特意加了秘製調料,味道更是一絕!”
孫婆婆半信半疑地嚐了一口,眼睛瞬間瞪得老大:“哎呦!這味道,確實不一樣了!鮮美!甘甜!回味無窮啊!”
一傳十,十傳百,大家都想嚐嚐這“營養價值高十倍”的蘿蔔。
結果,店裡爆滿,比以往更熱鬧了!
看著白花花的銀子流進錢匣子,林沁心裡樂開了花。
白小二在一旁看得目瞪口呆,對林沁佩服得五體投地。
“看來,得找個更大的蘿蔔供應商了……”林沁摸著下巴,若有所思地說。
突然,一個低沉的聲音從門口傳來:“或許,我可以幫忙。”
朱凌的出現,讓林沁懸著的心終於落了地。