第60章 肉香飄飄(第1/2 頁)

隨著大隊長一聲令下所有人都忙碌起來，反正下午也快下工了，大隊長也沒要求村民再去地裡。

他知道就算讓人再去，人們心裡也光想著分肉根本沒心思幹活。

大隊集體食堂裡什麼都有，只要劈柴把火點著就能開幹。

本來以前這兩三年村民都是在村子裡吃大鍋飯。

剛開始的頭一年大隊要求村民把家裡所有的糧食和養的雞鴨豬都集體交給大隊，由大隊開設集體食堂，村民每天都去一起吃飯就行。

起初確實過了幾天好日子，每天的伙食相當不錯，天天吃乾的，雞鴨魚肉隨便造。

可隨著村民交上去的東西一天天吃完，大鍋飯的飯菜是王小二過年，一年不如一年。

葷菜變成素菜，細糧變成粗糧，乾飯變成稀飯，最後連稀飯都吃不上了，只能每天吃棒子麵窩窩頭和野菜糊糊，就這也根本吃不飽。

到了今年後半年由於糧食極度匱乏，集體食堂終於辦不下去了，所以村子裡又召開村民大會，讓村民們各自回家自行解決飯菜。

但是大隊集體食堂置辦的傢伙式還一直沒有撤銷，今天正好殺豬分肉方便了許多。

村民們一個個都是熱情高漲，十分積極。

也沒因為誰抱的柴火少就數落誰，每個人都笑容滿面積極幹活。

一會就燒開了滿滿兩口大鍋的水，七八個壯漢直接把那頭野豬放在了一個長條案子上。

村子裡的殺豬匠早就從家裡拿來了自己的專業工具，已經生鏽的殺豬刀磨的鋥光瓦亮，鋒利無比。

因為野豬已經被嚮往打死了，殺豬匠還有點遺憾，畢竟沒有了他展示自己真實本領的機會，當然別的程式還得由殺豬匠完成。

幾個大媽把陶瓷盆放在豬脖子的下面，野豬的血順著脖子直往下淌。

豬血也不能浪費，這可是好東西，把棒子麵和豬血攪在一起做成豬血餅子也是一道美食。

然後就是褪毛、扒皮、開膛、掏內臟一番操作行雲流水，讓人眼花繚亂。

殺豬匠順著自己的節奏，洋洋自得的受著圍觀村民的吹捧和誇獎，當然還傳來了村民一陣陣咽口水的聲音。

這要是沒有大隊長就不是分肉而是搶肉了。

而嚮往卻受到了英雄般的待遇，有人專門給他搬了一個長條凳子讓他坐在一邊休息。

姥姥馬秀蘭不停的用衣袖給他擦頭上的汗，不時有村民過來和他噓寒問暖幾句，要不是姥爺王有富強制要求他必須待在這裡，嚮往早準備落荒而逃了。

他完全低估了這年代的人為了一口肉散發出的強烈熱情。

終於白花花的豬肉被放到了一張沖洗乾淨的長案上。

其實野豬肉並沒有想象的那麼好吃，最主要它的腥味特別大，而且肥肉很少，肉質要比家豬粗糙。

但這年代的人根本不在乎這些，比起野菜糊糊和窩窩頭，這已經是人間美味了。

王家裕村是一個人口不到三百人的小山村，這隻野豬最後稱重以後淨剩豬肉二百多斤。

如果按人頭來分，就意味著每個人能分到七八兩肉，一家人如果精打細算著吃，估計能吃一個多月。

畢竟城裡現在每個月才給每人二兩肉票，就這還買不到豬肉。

豬肉擺上以後，大隊長怕對收到的豬肉肥瘦好壞起糾紛，直接來了一個抓鬮分配。

讓每家出一個主事人開始抓鬮，從一號往後排，豬肉也是從頭分割，排到哪個地方就是哪個地方，分到的豬肉不滿意只能怪運氣不好。

嚮往也覺得這個辦法最公平，當然因為豬肉是他打回來的，所以他有優先選擇權。

大隊長直接給了他三十斤豬肉，10斤骨頭，當然豬肉都是最肥的地方。

對這個決定所有村民都沒有異議，都是有良心的，如果誰覺得不滿意肯定會遭到全村人的討伐。

大隊長王大山還死拉活拽的把嚮往拉到前面，非得讓他講兩句。

趕鴨子上架的嚮往，只能清清嗓子對村民們說道:“各位叔叔爺爺們，感謝大家對我的厚愛，我雖然是城裡人，但我的姥姥姥爺和舅舅們都是村裡人，所以我也是半個王家裕的人。”

“今天僥倖打到一隻野豬，就算我這個遠道而來的客人給大家添一個菜，最後祝大家每天都能吃肉！”

說完還鄭重其事的給鞠了一個躬，大隊長王大山帶頭給鼓起掌來。

同時下面掌聲雷動，村民們紛紛叫好。