第16章 黃大廚的小心思(第2/2 頁)
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但要說黃雷老師,對自己的廚藝如此自信,何炯的‘邪惡梔子花’計劃是脫不了干係的!
依稀記得早期的何炯老師,是有自己的主見和認知的,自從被黃雷怒懟了之後,他邪惡一笑,整個人也就變了,從此再也不說一句黃雷的反話,能誇就往死了誇。
真是應了那句老話:誇了黃雷,害死嘉賓……
反正蘑菇屋內的眾人,都是各懷鬼胎,表面上和和氣氣,誰知道他們心裡到底在想些什麼呢?
……
很快,黃雷也把兔子烤好了!
他把烤兔子端上餐桌之後,又急忙朝著廚房裡跑去,道:“你們等我一下,我調個醬汁!”
“本來是要調一個麻辣味的,現在沒時間弄了,就調一個醬香味的料汁吧!”
說完,黃雷把端來的料汁放在餐桌一旁,雙手抓起兔子,便開始手撕了起來!
他一邊撕還一邊教導道:“這手撕兔呢,就是要手撕開才香呢!”
“而且這兔子的肉質偏柴,需要掌控很好的火候和技術,才能把兔子肉烤的焦黃鮮嫩呢,這一點我覺得我做的很好!”
黃雷對自己今晚上烤的兔子,有著絕對的自信。
因為他真是在很認真,很認真的烤兔子,控制火候大小,什麼時候給兔子肉刷油,刷幾遍,讓兔子肉受熱均勻,烤的香嫩流油等等……
他之所以這麼認真!
第一是,他不希望林雲做的飯菜,能蓋過自己烤兔子的風頭。要是自己做的比林雲做的還難吃,那估計會被蘑菇屋眾人詬病,也會被直播間的觀眾懷疑的!
第二則是,林雲是個新人,就算他老爹是資本大亨,但在自己面前,在娛樂圈內林雲依舊是晚輩,他不能搶了自己的風頭!
第三則是,他想讓林雲嘗一嘗自己的巔峰手藝,讓林雲輸的心服口服,以後把廚房的掌控權讓給自己!
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