第286章(第2/2 頁)

&esp;許堯璀然一笑：“走，去好好準備一下明天的比賽。”

&esp;&esp;許志跟在許堯身邊：“明天比賽的菜品叫一品鍋，食材已經給師兄準備好了，師兄可以去練習練習。”

&esp;&esp;許堯點點頭：“你們有心了。”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;侯復帶著秦澤洲來到放食材的庫房裡：“這裡有做一品鍋的所有食材，你自己拿吧。”說著又給了秦澤洲一品鍋的食譜。

&esp;&esp;秦澤洲把食譜拿到手裡，挺好，有多了一張食譜。

&esp;&esp;仔細看了食譜，一品鍋需要的食材：牛肉、羊肉、肉丸、雞肉、釀豆腐、排骨、蓮藕等二十多種食材，可謂豐富多樣。

&esp;&esp;有些食材可以直接用，有些需要自己做，比如高湯、肉丸、釀豆腐等等。

&esp;&esp;選擇了食材之後，秦澤洲就去了廚房空間，開始準備食材去了。

&esp;&esp;先準備肉丸子——

&esp;&esp;肉丸子選用六級烏金豬的後腿肉，一刀剁碎，形成肉泥。

&esp;&esp;把荸薺拿出來，用分離術把皮給除掉，只要裡面白色的肉，拍碎成果泥，和到肉丸去，醬油、蘑菇粉、鹽等調料加入進來。

&esp;&esp;把所有的東西都調配起來，用勺子來舀，形成一個個肉丸子，放到鍋裡煮定型。

&esp;&esp;接著做釀豆腐——

&esp;&esp;把大塊的豆腐切成小塊，把豆腐中間掏空，灌入肉泥，用蛋液封口，放到鍋裡煎成兩面金黃。

&esp;&esp;一種種需要提前準備的食材都準備起來，忙了一個時辰。

&esp;&esp;天清不在這裡，時間上沒辦法偷懶，只能一樣樣的耗費時間準備。

&esp;&esp;沈清宇進入空間裡：“洲哥，準備好了嗎？”

&esp;&esp;秦澤洲看了看沈清宇：“準備好了，就等明天做菜了。”

&esp;&esp;沈清宇從種植空間出來，然後進入廚房空間，走過來正面抱住秦澤洲：“想你了。”

&esp;&esp;秦澤洲微微笑了起來：“才幾個時辰不見，有這麼想嗎？”