第116章 華夏美食(第1/3 頁)
掌櫃回個頭來。看著這幾個人,心裡在揣摩著他們是哪個地方來的?
“二哥,這個味道還真不錯。這個名我報了。”
“三弟呀,你先別太急,我們要把這個檔口每一樣東西都吃一遍,才決定報哪幾樣。”
“大哥,你是怎麼想的?”
“我是怎麼想的,我在想我們那個我城裡的鋪面是不是應該擴大了,再多招點人才行,你想我們石頭城的人缺錢嗎?不,他們缺的是美食。”
老掌櫃聽到這兒,一下明白這三個有錢人是石頭城過來的,而且還是餐飲的掌櫃。
“每人學一樣嗎?”那個叫三弟的問了一句。
“我們再去買一點其他吃的。”那個叫大哥的看了一下外面。
“幾位老闆,大家都是同行,現在你們去買沒有了。”老掌櫃走過來套近乎。
“你怎麼知道的?”
“就是平時他們都是隻賣半天,現在好像是為了這個美食培訓,才增加了半個時辰左右吧,那是為了照顧旁邊的小姑娘。”
他們三兄弟回頭看了一下,果然是這樣的,門口已經只有稀稀拉拉幾個人,那幾個小女孩子正在收拾東西。
“只賣半天?這是什麼操作?”那個叫老大的,有些想不通。
“他們是曹大將軍的父母,給他母親弄著玩兒的,還有他的滷菜是親自洗的,下午回去就開始弄明天的0滷菜,聽說他們要熬兩個時辰,這才入味。”
“怪不得剛才我們去看,沒有多少滷菜,原來是賣光了。”那個叫大哥的看著眼前的這一罐東坡肘子,計算了一下,500文起碼要掙300文左右,一天賣10罐,就是三千文三兩銀子到手了。
“二弟三弟,你們覺得是全學呢?還是我們各學一樣。”
“老闆有上房嗎?來一間。”
老掌櫃聽見他們三個要住宿,立刻走了過來連忙忙說有有有。
“幾位客官,準備住幾晚。”
“掌櫃的,為什麼這麼問呢?”
“因為這幾天報名的人相當多,都是先吃了以後,我們這兒有個吃了三天的,在這兒住了三天才走的。”
“一天吃不完嗎?”這三兄弟有些疑惑。
“你不知道吧,今天你買了東坡肘子,明天去買滷菜,你其他的菜買不了,只能買一樣。”
“還有這種規定?”
“難道你們剛才沒有去看見他門口貼的那個告示嗎?”掌櫃看著這三個像馬大哈似的。
“不好意思掌櫃,我們剛來,沒有看見。”
“沒有什麼,只是提個醒,其實你們要是趕時間的話,明天你們三個一起去買,各買各的,再過來吃,但是得看運氣,今天你們這兩罐應該是最後兩罐,你看一下上面有編號的,他每天只賣十罐。”
三兄弟互相看了一眼,苦笑的搖了搖頭,這種生意還只賣半天。
“你們別笑,我們整條街的餐飲都是他帶動起來的,晚上吃燒烤嗎?我們用的是正宗白山城的燒烤原料。”
“有什麼不一樣的嗎?”
“吃了就知道,那還真的不一樣,聽說這個技術還是神龍天子傳授給他們的,因為那那個地方原來沒有礦產。”
“看來我們三兄弟鼠目寸光啊。掌櫃的,多謝你告訴這些,那就三天吧,晚上給我們整一桌燒烤。”
“好嘞。”掌櫃高興的去了。
傍晚時分。
臨水關作為臨時都城,夜生活是少不了的,整條京都大道,都充滿了煙火氣。
“老闆,我們訂的燒烤呢。”
“你們先坐一下,馬上就考好了。”老闆手下的幾名員工,正忙得熱火朝天,空氣中飄來的香味,這三兄弟也忍不住嚥了一下口水。
“大哥,還真的不一樣呢?”
“你說我們石頭城這麼富裕,為什麼他們不來推廣呢?”
掌櫃端著烤串走了過來,正好聽見他們說這句話。
“不是他們不過來推廣,而是他們的訂單今年已經爆單了,忙不過來。”
“老掌櫃的,你有沒有多餘的燒烤料,賣一些給我們。”
老掌櫃一下就哭喪著臉。
“不瞞你說啊,說多了都是淚,當時他們推廣的時候,我們不知道啊,你去問一下整個京都的人,還是做燒烤的,誰沒有後悔。”
“不可能吧,這麼厲害。”
“現在只有國營大酒樓裡面還有很多,當時