第96章 更好的路線(第1/2 頁)
時間過的飛快,轉眼就到了八月二十八日。
雲苓請唐家人一起去了迎風樓用午膳。
她本想是請大家隨意吃一頓好的,權當再次出發過苦日子的慰藉了。
不想錢旺和柳三娘知道了他們家要啟程回鄉的事情,直說要來送行,是以乾脆在迎風樓擺了席面宴請一番,以謝這兩個月來他們對唐家生意的照顧。
等客人到之前,雲苓特地還將一摞紙送去給了古進森。
古進森在月餅事件的第二日就上門賠禮,順便還提出要用八兩銀子買她的蛋黃月餅方子。
天降橫財,她很是高興。轉眼一想,買方子是假,賠罪是真。
畢竟蛋黃月餅沒有什麼技術難度,對於迎風樓這樣的酒樓而言,多試個幾次就能做出來的,根本不需要問她買。
約莫就是在真假月餅那事上覺得對不住她家,特意送錢彌補罷了。
其實要她說,大可不必如此,古家說起來也是受害者之一,奈何古進森太過熱情,她招架不住,只得同意賣方子。
今日既是她來捧場的日子,也是來送方子的日子。
古進森看雲苓遞過來一摞紙很是驚訝,“這麼多步驟?”
還以為那蛋黃月餅的工序有多複雜,翻著翻著卻頓覺不對勁來。
蛋黃月餅方子只寫了一張,剩下的全是各色的點心方子,有些是在現有的點心上改良的,有些甚至是他見都沒見過的,越看越是新奇。
最後幾張上頭寫的更是從未見過的菜譜。
古進森的嘴巴幾乎都要合不攏了,他的雙手緊緊地拽著那疊紙,有些激動還有些語無倫次道:“唐姑娘,後頭的方子作價幾何啊?”
身為迎風樓的東家,他在廚藝上的造詣也頗高,更是對菜譜這東西有著超常的敏銳。
他已經完全不敢想象,這幾道新菜做出來會引起多大的反響。
雲苓被他這麼大的反應也整的有些不知所措。
也沒必要這麼誇張吧?
她不過是寫了幾道《隨園食單》上的菜譜而已,因為那幾道菜色這個時代沒有,但原材料有,可以試著做做罷了,還真沒想過要靠這個再賣錢。
便笑著道:“買蛋黃月餅方子的添頭,送的,送的,不要錢。”
“唐姑娘,你可能不太明白這幾道菜的價值,我跟你說......”古進森有些急。
這幾道菜說得誇張些,足以當做一個酒樓的祖傳招牌了。
若真就這麼厚著臉皮當添頭拿下,他的良心委實過意不去,還想再勸,就聽見雲苓道:“從書上看來的,並非獨家秘方,古掌櫃不用這般在意,這方子寫的簡單,實際做法卻也有些講究,想要做好也有些難度,不如掌櫃早些回去研究一下?”
既然人家主動示好,那她便投桃報李。
見雲苓不願意說價格也不肯收銀子的架勢,古進森只好交代夥計不準收唐家的席面錢,自己匆匆抱著那一摞紙回家去尋古老爺子了。
臨近正午,錢旺和柳三娘到了。
他們兩個會做生意,說話的藝術那叫一個絕,沒一會就是賓主盡歡的熱鬧場面。
開場後,唐遠志就被錢掌櫃喝趴下了,就是唐老爺子都喝了兩小杯,樂呵樂呵得不行。
臨到散場時,柳三娘先告辭了,錢旺則拉著雲苓到一旁說正事。
“唐姑娘,你家原籍在越州城下面的縣城?”他問道。
雲苓點頭:“嗯,越州城是府城,我家在下頭湖縣的山灣村。”
“那可太好了!我正發愁咱們日後的生意可怎麼辦,若唐姑娘家在越州城的範圍內,那咱們盆栽的生意就能長久得做下去了!”
雲苓也驚喜地問道:“方氏商行在湖縣也有商鋪?”
“那是自然,唐姑娘定是沒有打聽過吧?我們方氏商行祖宅就在越州城。別的府城下頭縣裡不一定有我們的店鋪,可若是在越州城,別說是那些縣城,就是那些大一點的鎮子都有咱們的店鋪呢!”錢旺聲音裡難掩驕傲。
“那靈蒲鎮上可有店鋪?”雲苓問。
靈蒲鎮是靠近山灣村的大鎮。
錢旺:“......”糟糕,才吹出去的牛。
他不好意思地撓撓頭,“應該有的,只是我並沒有去過,還真的不知道,不過我到時候會問問主子的,讓他修書一封給那邊的掌櫃就行。”
頓了頓又道:“姑娘手裡有那枚鐵符,出示給當地的掌櫃看,他們也自會修書給