第184章 鄉巴佬(第1/2 頁)

大約是之前一波客人都走了，雲苓點的這一桌菜做得極快。

不多時，全都上齊。

“客官請慢用。”

雲苓招呼著明珠他們坐下一起吃，“坐下都嚐嚐，一會也好就菜色給些意見。”

說實話，這菜做得還不錯，賣相和口感都不差，能在越州城開了這麼多年屹立不倒，自也有幾分真材實料的。

李大胃口大，雲苓示意他將一盤子醬鴨都吃完。

隨即壓著聲音道：“你站起來找茬，就說他們家一盤子醬鴨缺斤少兩，做生意不誠實。”

李大摸摸鼻子，環顧四周，有些為難。

做了三十來年的老實人，從來沒幹過這事，他得想想怎麼幹。

見他遲遲不動，明珠當即就急了，“李大叔，小姐讓你演你就演，別磨蹭了。”

見李大慢吞吞地起身，她越發看不過眼，按住李大道：“算了，我來！”

說著，直接將手裡的碗拍在桌上，大聲叫嚷道：“黑店啊，一盤子醬鴨就這麼點，是不是以為我們人少吃不完，故意少給？大家都來看看，黑店啊！”

酒樓裡並非只有他們這一桌，一樓大堂裡還有一桌，樓上兩層的雅間裡還有別的客人在。

明珠這麼一嚷嚷，立刻引來側目。

王掌櫃從渾渾噩噩的思緒中醒來，聞言更是煩躁。

他起身走出櫃檯，堆起假笑走到明珠跟前，“小姑娘，話可不能亂說啊，我們鴻升酒樓在城裡開了這麼久，算是老字號了，你吃的哪裡不滿意可以提，怎麼張口就說我們是黑店？可不興胡說。”

明珠立刻跳了起來，“怎麼不是黑店？一盤鴨子這點肉，我叔叔都沒吃飽！就是我們鎮上開小飯館的都比你們家給量多，什麼老字號，就是家黑店，缺斤少兩的黑店！”

王掌櫃心道，哪裡來的土包子，看起來穿得跟城裡人似的，沒想到卻是鄉下來的，也只有小地方的人才會關注著肉多肉少這點子事。

既然以後不可能是主顧，他也懶得伺候了，冷著臉道：“我們店的醬鴨，一向都是半隻一盤子，不會少。

可你若是拿鄉鎮小店一盤要一整隻的做法，那就來錯了地方。

你們就該去鎮上吃，不應該來城裡的酒樓，咱們越州城這個價位一盤子的醬鴨，都是半隻，你莫要少見多怪。”

說著，他環顧四周，用眼神示意明珠道：“這些都是酒樓的老主顧，醬鴨這道特色菜也是吃過的，不信的話你可以問問他們，本店的醬鴨是不是一向半隻？”

怕明珠繼續找茬，他又補充一句，很是嚴謹，“當然，鴨頭、鴨脖以及內臟是不會隨著一起，有些客人不吃，我們都是扔掉的。”

他的話音才落下，立刻有食客點頭附和道：“小姑娘，這個還真是你們冤枉了酒樓，他們家的確是一盤子半隻鴨，童叟無欺，價格公道！”

“是的是的，這醬鴨做的還挺好吃的，是這一家的招牌菜，你們覺得好吃再買一盤就成，可別鬧了。”

明珠看向雲苓。

雲苓忽然指著桌上的各色菜問道：“你家沒有因為過了午膳時間，就那些剩下的邊角料湊數吧？”

王掌櫃冷嗤一聲，“那是自然，這桌上每一道菜我們都是現做的，給你們上的也跟別人上的一樣。

我說你們想吃霸王草故意找茬是不是？我們可是按規矩做事的，你們若是不想給錢，我就要送你們去見官，另外還要告你們汙衊！”

也有食客見雲苓這邊是三個小姑娘並一個老實男人，當即就勸道：“哎呦，小姑娘啊，我作證，這家店都是這樣的菜量，天色不早了，還是早些吃完回家吧。”

雲苓又問：“原來是我們誤會了？這些年都是這麼個量？”

眾位食客紛紛附和。

王掌櫃就見對面的小姑娘笑了。

莫名覺得有些不安起來，似乎自己進了某個圈套中，他正想著再說些什麼，就看見對方站了起來，朝自己道：“倒是我錯怪掌櫃了，那我這裡有一本賬冊，還請掌櫃跟我說一說。”

雲苓從袖子口抽出了一本賬冊。

厚厚鼓鼓一本，虧得是冬日的寬大棉服，不然還真藏不下。

這賬冊......著實眼熟。

王掌櫃頓時有些怔住了，喃喃問道：“你，你是新東家？”

“我不是，但是......還是找個雅間聊吧，王掌櫃。”雲苓賣了一個關子。

王掌櫃深深打量了幾