第197章 魚百味(第1/2 頁)

“魚百味”是雲苓新開的烤魚店。

相比起酒樓對廚師有極高的要求，需要會做各種菜色，烤魚則簡單多了。

只要掌握好合適的調料配比，熟練運用工具，就是個半大的小子都能做出滋味鮮美的烤魚來。

這家烤魚店只有兩層，一樓除了後廚外，整個大堂都是能容四人的小桌，足足有二十桌，而二樓的則是有六個包廂，每一桌都能容十八人同時入座。

今日是開業的第四日，整個大堂已經坐滿了人，就是二樓的包廂也只空了一間。

這家店所有的廚師都是莊子上的老兵，他們經過俞誠大半個月的訓練，已經可以熟練掌握烤魚的技藝，而在外頭跑堂的半大孩子，大都也是莊子上的人。

因著莊子上的孩子大一些都去青州鎮西大營投軍，是以莊子上留下的女孩兒多一些，男孩子少了點，但云苓挑人並沒有男女之分。

只要願意去店裡當夥計的，無論男女都是一樣考核，誰做得更好就直接去。

這個時代只是對有錢有勢的女子有諸多要求，對於窮人家的孩子來說，也沒有那麼多的計較和講究，平頭老百姓家的女孩子在外售賣小物件補貼家用的很多，倒也不用刻意避諱。

但云苓還是讓女孩子們穿了男裝。

主要也不是人人都是有素質的，有些食客人品惡劣，穿男裝能少一些麻煩。

正值午膳時分，雲苓在後院檢查食材，鶴衣卻從前頭大廳裡跑了過來，“小姐，兩位夫人來了，坐在了六號雅間裡。”

雲苓有些驚訝，“老夫人和湘姨有何事尋我？派個人來喊我過去就行，怎麼還親自來了。”

鶴衣卻笑：“是老夫人想吃烤魚了。”

“好，那你喊後廚準備兩條海鱸魚。下回對周管家說一下，以後府裡想吃只管來打包，記我賬上！”

雲苓淨了手，返回大堂準備上樓。

還沒踏上樓梯，就聽見一聲“嘩啦”巨響。

大堂中間的那張桌子，被人掀翻在地。

“啊！疼死我了！”

一箇中年男子抱著肚子滿地打滾，“少爺，救救我，這烤魚裡面有毒啊。啊，好疼。”

中年男子邊上站著一個錦袍青年，聞言立刻炸了毛，“什麼？居然有毒，這是黑店？哎呀，老路啊，你別嚇我啊。”

演技拙劣，卻把店裡的客人們唬得不輕，俱是坐不住了。

有幾個客人更是當場喊道：“我們的烤魚先別上了，先救人。”

正吃的香的客人們頓覺不香，紛紛放開筷子站了起來，準備一起討個說法。

現場鬧哄哄一片，就連樓上雅間裡的客人們也都出了屋門，朝下探頭張望。

雲苓抬腳走到滿地打滾的中年男子旁，打量了一下他的神色，冷不丁抓住他的手腕，搭起了脈。

“你，你做什麼？”中年男子沒想到會被一個姑娘家抓住手腕，當即有些無措，就連打滾都停下了。

“別動，我替你診脈，好給你治病。”

一聽見“診脈”，中年人神色立刻變了，忙看向錦袍青年。

錦袍青年伸手就要去拽雲苓，卻被鶴衣擋住。

他當即不樂意大喊道，“老路，你咋樣了，可還疼？你這個小娘子打哪裡來的？小小年紀豈會診治，可別耽誤我家老路的性命！”

“你若是緊張他，何必要攔我？”雲苓神色冷厲，對著大堂裡的一個夥計道：“去請幾個大夫來，不同醫館的最好。”

“是。”小丫頭迅速跑出門，錦袍青年身邊的另一個隨從想攔，沒敢。

中年人還要掙扎，卻被玉七強行按住了。

雲苓把完脈，冷聲道：“別裝了，你沒中毒，身體也好的很，若是不幹缺德事，再活幾十年沒問題。”

“缺德？你才缺德呢！”中年男子不能掙扎，只好繼續哀嚎：“啊，黑店啊，我好疼啊。”

雲苓站起身，望向大廳裡的眾人道：“諸位放心用餐，我略懂醫理，這人沒病，也沒中毒。”

“小姑娘，你是哪家的大夫啊？”有人問道。

雲苓微微一笑，“我不是大夫，我是唐雲苓，師從家中祖父。”

錦袍青年冷聲道：“我管你是誰，也沒功夫管你祖父是誰，你一個小娘皮沒事出來搗亂作甚？我說這家店的吃食不新鮮就是不新鮮，你可別不懂裝懂。”

約莫是見夥計去請了大夫，知道大夫一來要穿幫，這人立刻改口說是吃食不新鮮。