第82章 月餅(第2/2 頁)
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日後不僅可以用來烤月餅，還可以用來烤一些果乾，麵包什麼的。
至於月餅的模具他也早早的就請人刻好了。
為了能夠讓人眼前一亮，他還做了些冰皮月餅。
還是顏色特別好看的那種，本來他是不打算做的，因為極為費事不說，若是沒有旁的顏色點綴，怕顧客們會覺得白白的月餅不喜慶，沒想到有一次去耿大夫那裡時，無意中發現了曬乾的蝶豆花。
這可是個做飯用的好東西，做很多吃食都能用的上，尤其是在調色方面。
蝶豆花泡的水是非常深的那種藍色，用它揉糯米粉，就變成淡藍色的麵皮。
若是再滴上幾滴醋，就變成了淡紫色，這樣一來，藍色和紫色的麵皮就都有了。
顧景和還突發奇想的將藍色紫色揉到了一起，這樣做出來的麵皮就帶著淡淡的紫色和藍色，好看的緊，配上顧景和特調的芋泥餡，說不出的好看。
至於老式的月餅，顧景和準備了棗蓉月餅，紅豆沙，綠豆沙，五仁，蛋黃蓮蓉，都是這次中秋扛大旗的月餅口味。
特別是五仁，顧景和雖然非常不喜歡這個口味，可是還就這個口味在後世的時候，那根本就是無人不知，無人不曉，而且老一輩的人似乎還十分偏愛，所以這個餡料的，顧景和做的最多。
唐寧照顧著店裡，顧景和就在後面做月餅，若是唐寧有個什麼急事，找他也十分方便。
這日，唐寧正在給顧客辦理充值會員，顧景和卻突然火急火燎的來了。
“阿寧，咱家院裡的柚子樹，那柚子熟沒？”
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