第10章 論鹿的各種吃法(第1/2 頁)
它們喜歡在草叢或者樹枝上游蕩,只對食物感興趣,其他的東西都看不上眼。
而它的蛇蛻是世界上最堅硬的東西,能夠抵擋槍彈,刀劍等兵器的砍劈,防禦力很強。
要是能找到它的蛇蛻給爹爹和兩個哥哥做成護心甲就好了。不過她現在可不敢去招惹這條冰雪銀瞳蟒,等以後找機會吧!
段雪依帶著秋霜往前走,看到了幾種常見的藥材,都一一挖了幾顆放進空間,讓小碟給種植在了藥園裡。因為只有幾顆所以小蝶還是能幫上這個忙的。
在一個水潭邊看到了一群梅花鹿,段雪依頓時雙眼發直,嘴巴張開成o形。這可是野生的啊!在前世可是妥妥的保護動物呀!
她一把抓住秋霜,說道:\\\"秋霜,快點,抓一頭梅花鹿回家吃烤鹿肉!\\\"
秋霜也是個吃貨,聞言眼睛一亮,忙答應道:\\\"是!小姐!\\\"
說完便與段雪依同時拿起弓箭朝著最近的一隻梅花鹿射去。只聽“嗖嗖”兩聲,兩支羽箭射向目標梅花鹿,一支射中它的一條腿將它射倒在地,另一支射中它的眼睛。
\\\"嗷嗚!\\\"那梅花鹿疼得哀嚎起來,其他梅花鹿被驚到,紛紛撒腿逃竄,很快就跑遠了。
段雪依和秋霜兩人興奮的相視一笑,段雪依高興地說道:\\\"太好了,終於抓到一隻梅花鹿了!\\\"
秋霜也興奮的笑著,說道:\\\"小姐,今天的收穫不錯,我們回去吧!\\\"
段雪依興沖沖地點頭,二人走過去把還沒死的梅花鹿用樹枝捆起來,抬著下山去了。
這次很順利並沒有再遇到冰雪銀瞳蟒。回到莊子上大家看到小姐獵回了稀罕的梅花鹿都非常高興,小姐變得越來越厲害了。
段雪依更是親自下廚,做了一桌梅花鹿宴。
紅燒鹿肉、蒸鹿肉、幹炸鹿肉、鹿肉丸子湯、冬筍鹿肉絲,清炒鹿筋和爆炒鹿肝等等,每樣菜餚都賣相鮮美,段雪依很滿意自己的手藝。
心滿意足的吃了一頓豐盛的飯後,段雪依就讓春蘭把剩下的鹿肉打包給京城的郡主孃親送過去,讓她也嚐嚐這鹿肉。
次日,段雪依讓冬雪拿出幾罈好酒,把新鮮的鹿血直接浸泡到白酒中,鹿血與白酒的比例是一比十,還新增了多種不同的中藥材,五味子、人參等,做成鹿血酒然後密封泡製。這酒既能補益氣血,也能緩解風溼骨痛。
又把鹿茸、冬蟲夏草、山藥泡進白酒中做成了蟲草鹿茸酒。這種酒對中老年人肺腎兩虛、動則氣喘、怕冷、腰膝無力有很好的效果。
這兩種酒她準備給邊境的爹爹送過去,透過原主的記憶瞭解,這位鎮國將軍可是把原主當眼珠子疼愛呢!
既然佔了人家的身體,就要替她守護她愛的人。
不過她還需要準備些別的東西。軍隊最需要的就是糧食,藥材和武器。武器藥材暫時沒辦法幫忙,食物她就給爹爹準備一些乾麵條和肉醬吧!
於是她叫來夏雨一起研究乾麵條的做法。
“咱們今天晚上先把面和好,適量的加一些鹽。”段雪依邊做邊說。
“小姐,你是為了讓面醒一晚上,第二天做出來的面更加筋道吧?”
“聰明,不愧是負責膳食的人。”
“嘻嘻……”
第二天早上開始切面,先將面稍微擀成大餅狀,之後用刀切,一圈一圈地切成粗大的麵條。
“小姐,這麼粗的麵條怎麼吃?”春蘭疑惑的問著。
“笨丫頭,我一會兒還會把它拉細的。”
“哦!”
段雪依不會拉麵,只能夏雨慢慢嘗試將粗大條的面拉至細面,期間拉斷了好幾次,終於成功了。
然後放在兩個擀麵杖上,盤成S形,再將面掛到一個空櫃子裡醒面兩個時辰左右。
“小姐,麵條慢慢變的更長更細了。”期間春蘭忍不住看了幾次,就怕麵條再斷了。
“嗯,放心吧,面的彈性很好的,不會斷的。中午時分就能拿出去晾曬了。”段雪依自信的說。
中午時分,段雪依就讓丫鬟們把面拿出去晾曬了,等傍晚時分面就曬乾了,乾麵條做的很成功。
晚上就用曬乾的乾麵條做了滷麵,方便又好吃。得到大家一致好評。
於是第二天段雪依就讓冬雪去桃源村找一些婦人來大量製作乾麵條。最起碼得讓十萬段家軍每人都能吃到一碗麵。
她作為鎮國將軍府的團寵,從小