第249章 豆製品(第1/2 頁)
堂屋裡的小火坑燒的噼裡啪啦,火星子飛到半空忽明忽暗,嗆鼻的濃煙升到屋頂,又順著敞開一半的大門飄出去。
江豔聽著大家的分配,不由的莞爾一笑,目光落在這些和她沒有任何血親關係卻一點虧都不讓她吃的人身上。
“你們分的都不對,都不行,既然要合作,肯定是互利互惠的,公平起見,這樣,按照我分的為準,咱們四家平分,一家二點五成的利。”頓了頓,江豔看向喬樂。
“不過,正像喬先生說的,他家中只有他一個人,廠子裡的事情他幫不了,但大家也別覺得不公平,喬先生是個讀書人,就算不在私塾上工,廠子裡的事情他也忙不開,但他可以幫忙設計包裝做賬,這些都是咱們做不了的!”
四家合夥的營生賬目江豔一開始就不打算由自家擔任,本來還打算單獨請個賬房先生,現在有了喬樂的加入,自然就可以交給他,所以她才要說明白喬樂的優勢。
不然,一開始大家可能還不在意平分,可等以後生意做大了,難保大家心裡不會有疙瘩。
一個團隊需要的是不同的人,鎮山的虎,遠見的鷹,和不可或缺的勤奮的牛……
所有人都紛紛點頭,現在還沒賺到錢,大家也沒有意識到這一層裡到底是多少錢,但對江豔的分配,他們都是打心底贊同。
“那就按照小江說的分配,我們都相信你,你願意算我們一份,我們一定好好幹!”
幾人對視一眼,不約而同的點頭。
“那新營生是什麼?需要我們做什麼嗎?”張燕子一擼袖子,一副只要江豔開口,就馬上動手去做的架勢。
江豔開口道:“做豆腐,等開年之後,就要去收集黃豆,咱們村的肯定不夠,到時候老吳和有生要想法子去周邊甚至更遠的地方收黃豆。”
老吳聞言,立馬蹙眉,斟酌了一會才開口道:“是什麼新奇的豆腐嗎?如果只是平常的白豆腐,在永安鎮或者是臨方縣都很難買起價格。”
“不做白豆腐,咱們就不和街上那些豆腐商搶生意了,我打算做的是豆製品,種類比較多,之前我在家裡閒著沒事的時候搗鼓出來的。”
說著,江豔讓林北端出了之前商城買的豆製品,一共五種,“這裡一共五種,這是豆芽,之前吃酸菜魚的時候你們大家都吃過,這四種分別是幹腐竹,豆腐皮,花幹豆腐串,油豆腐。”
這個世界的豆製品很少,豆腐也比較粗糙,就連村裡農家人自己存的豆腐乾味道也不太好,所以江豔才打算做豆腐相關的吃食,也是為了來年開店做準備。
既然打算再臨方縣開餐館,江豔就要先準備好需要的材料,臨方縣有華芳樓和長安酒樓這樣兩家大型酒樓,而這兩家又是她的大主顧,她再開個一樣的酒樓就不太合適了。
因此江豔不打算再開酒樓,也不打算開炒菜館,她打算直接開一家火鍋店或者麻辣燙的店,這樣只需要固定準備好菜樣和湯底,也不用去找會炒菜的廚師。
雖然單一一些,但不用和兩個大主顧搶生意,不然她沒有專業的廚師,光是拼炒菜的技術,別說長安樓的大廚,就華芳樓那些宮廷廚子都夠嗆的。
“這些你們帶回去吃,吃法就和普通的菜差不多,或者你們放點廠裡的底料煮一煮都行。”
幾人分別拿了一些,準備回家好好嚐嚐,這些東西看著奇形怪狀,居然都是黃豆做出來的嗎?
他們還以為,黃豆只能做白豆腐或者燻豆乾,沒想到還可以做成這樣奇奇怪怪的東西。
“具體的做法還有細節,到時候我會教給你們,你們先拿回去試試味道。”
眾人又聊了一會,老吳突然想起什麼,懊惱道:“有件事我忘記和你說了,之前你讓留意的果樹苗,我在其他縣找到一些,種類不多,可能後天會運過來。”
“沒問題,到時候運過來,你讓老三去給錢,讓他有多少運多少過來,這後山你也看到了,光禿禿的,不種點果樹,留一片空地也沒用。”
她之前在籬笆院種的那兩株野葡萄樹已經長大了許多,之前還枝葉繁茂,入秋之後葉子就枯黃了,現在更是掉得光禿禿的,只剩下莖稈還扒拉在籬笆牆上。
後來她也託林聰收一些樹苗,村民的不會太進入深山,周邊一些的地方果樹也不多,光找小樹苗也難找,而且種類也少,都是些山梨山柿子和桑葚之類的。
江豔喜歡粉色的花,所以在商城偷偷買了幾株櫻花種在新房院子兩邊,院子地方空曠,左右兩邊都留出了種樹的位置,等著幾株櫻