第172章 油炸魚(第2/2 頁)

“現在就只剩下晚上的一千斤田雞任務了！”羅海照著那張寫有自己詳細記錄好的各項任務指標的紙張，一字一句地讀完後，如釋重負般地長舒了一口氣。

一臉激動地看向陳峰，他總算沒有辜負陳峰賦予他的信任和交付給他的重任。

“嗯 ，不錯！”陳峰微微頷首，心中鬆了一口氣。雖然按照他所制定的各項任務安排，從理論上來說是沒有問題的，但就怕中途出現什麼意想不到的意外狀況。

還好，如今一切進展順利。讓羅海繼續留意監督之後，他來到倉庫這邊的廚房。

和正在炒制眾人晚餐的大姐幾人打過招呼後，先是仔細檢視了一下木盆裡已經處理並醃製好的趴地虎和各種小魚小蝦，確認沒有問題後。

先向鍋裡倒入了半鍋油進行加熱，接著拿起雞蛋、麵粉、澱粉開始製作麵糊。等油的溫度升高之後，把魚蝦裹上面糊緩緩地下鍋開炸！

隨著裹著麵糊的魚蝦被輕輕滑入滾燙的油鍋，熱油瞬間如同被喚醒的兇猛野獸，“滋滋”地響個不停。

魚蝦原本的外皮，在轉瞬之間鍍上了一層金黃，朝著酥脆鮮香的美妙境界蛻變，空氣中也迅速瀰漫開來一股濃郁的焦香與魚鮮相互交融的氣息，勾動著旁人那迫不及待想要品嚐的饞意。

初炸之後撈起控油，又繼續進行復炸了一遍，這樣能夠令其口感更加酥脆。

復炸撈出控油裝到另外一口鍋中撒上一層辣椒粉攪拌均勻後，便可以出鍋了。

隨著出鍋的瞬間，那股子香辣味瞬間爆開，直直往鼻腔裡鑽。

濃郁醇厚的油香裹挾著趴地虎獨有的鮮香，率先強烈地衝擊著嗅覺，仿若有無形的手，牢牢地拽住人的感官。

細細嗅聞之下，淡淡的焦香若有若無地滲出來，這是麵糊炸至金黃酥脆時的傑作，給這誘人的香味增添了一抹迷人的煙火氣。

“爸爸，爸爸，好香啊！你做什麼好吃的呀！”一聲軟糯稚嫩的呼喊打破廚房的喧鬧。

陳峰聞聲轉頭，這才驚覺不知何時，大姐、陳偉幾人，還有妻女和候嘉豪倆兄妹也都走進了廚房。

最顯眼的當屬那幾個小傢伙，跟幾個小饞貓似的，齊刷刷站到了他身後。

仰著腦袋，眼巴巴地盯著木盆裡炸好的魚蝦，小鼻子一聳一聳使勁嗅著，嘴角不受控制地流出一絲晶瑩剔透的口水，模樣煞是可愛。