第44章 今晚咱們該不會吃這個吧?(第1/2 頁)
餘有容精心準備了大量的食材,她的臉上滿是期待之色。
早早地,她便在店鋪門口掛上了紅色的燈籠。
心中已經可以想象得到,今晚的生意將會有多火爆。
往常,都是自己和父親兩人一起經營這家店鋪,相互協作,倒也還算應付得過來。
可如今父親不在。
今天就只剩下她一個人,肯定會忙得不可開交。
就在她為即將到來的忙碌而有些擔憂時,正好看到那個好心的老先生出現在了視窗。
她心中一動,想必他也是察覺到了自己的難處,所以才會在這個時候過來。
然而,她的內心又有些糾結。
人家都已經幫了自己這麼大一個忙,現在又來幫自己打下手,這多少有些說不過去。
她是個善良且懂得感恩的人,自己總不能因為人家大爺心善,就這麼白白利用人家吧。
那也太不道德了,她可不想這樣做。
姬大庚明顯愣了一下。
他其實只是過來看看這菜到底是怎麼做的,可沒說要幫忙。
但現在被她這麼一說,也反應了過來。
“呵呵,丫頭,這樣會不會不太好。”
“畢竟這菜是你祖傳的。”
“我一個外人要是學會了,可是會影響你生意的。”
餘有容咯咯笑了起來,她那爽朗的笑聲彷彿能驅散一切陰霾。
伴隨著她的笑聲,那巨大的震感,晃得人有些眼暈。
“老先生,我們漁佳人的廚房都是敞開的。”
“哪裡有什麼秘密。”
“我們在這羊城,已經開了上百年,想要偷師的人,也不是一個兩個。”
“可你見到有第二家嘛。”
姬大庚心裡咯噔了一下,越發覺得這道菜的製作難度比自己想象的還要大。
不然她哪裡來的自信說出這樣的話。
不過轉念一想,系統的要求也不是太高,只要能夠達到 60 分就行。
至於更高的分數,那還是算了吧。
自己有幾斤幾兩,他還是知道的。
“行,既然你都這麼說了,那就讓我看看,你的魚為什麼會做的這麼好吃。”
餘有容見狀,又是一連串的彎腰鞠躬道謝。
她那大幅度的動作,對於她這麼炸裂的身材來說,簡直就是在勾引人犯罪。
姬大庚趕緊把這該死的念頭丟擲腦海。
自己這個老傢伙都已經擁有了翠微夫人跟紅顏,怎麼還能想一些有的沒的。
就自己這老胳膊老腿的,可沒有那享受齊人之福的身體素質,還是別胡思亂想。
隨手從一旁拿起一把菜刀,刀子一入手,便感覺到分量還不輕,甚至比一把普通的長劍還要重上一些。
瞄了眼身邊手腳利索的美廚娘餘有容。
再看看自己略顯笨拙的動作,不得不佩服年輕就是好,精力充沛,動作也敏捷。
熟練地將蔥薑蒜該切片的切片,該拍碎的拍碎,這些操作看起來並沒有什麼特別的。
不明白這道碳烤魚的菜,為什麼所有人都學不到裡面的精髓。
就在他思索之際,就看到餘有容在那邊忙東忙西,起火燒油。
這時才發現她所用的油,有點不太一樣。
“這是魚油?”
一般來說,人們用的最多的還是豬油跟菜籽油,使用魚油的,他還是第一次看見。
只是這種油,如果不經過處理的話會比較腥。
餘有容有些意外,沒想到這老先生一眼就看出了這油的特別。
魚的內臟所有人都是不吃的,但是魚肝裡面可以熬出油,這種事情知道的人極少。
現在她沒有其他食材來源,但是不要的魚肝卻是可以找到很多。
有心人自然注意到了這些,也會去嘗試熬製魚油,可他們不懂的去腥的方法,熬製出來的魚油味道可是特別難聞,就更別提用來做菜。
而漁佳人的碳烤魚,之所以好吃,而且別人還模仿不來,可不光是因為魚油的關係。
隨著製作的繼續,姬大庚越發驚訝。
果然這個世界上聰明人並不是只有他一個。
“沒想到你連細鹽都有。”
餘有容原本還一臉得意,在聽到細鹽兩個字的時候,差點沒把手裡的鍋鏟丟出去。
她怎麼也沒有想