第61章 神遊鐵剎山(第2/2 頁)

憋著笑，一邊說道：

“以後要做大堂經理的人了，怎麼還騎個腳踏車！”

為了緩解尷尬，我只能笑了笑，算是回應。

徐凱接著說道：

“吳老弟，咱們這飯店每天上午十點營業，九點所有員工到崗做準備工作。以後你每天早來兩個小時，我教一教你開車，正好，我那還有一輛伏爾加，只是舊了點，不過還能開，等你學會了開車，那輛車你就先開著吧。”

要說起這伏爾加汽車，現在的年輕人可能沒什麼印象。

可是七零八零後，卻很少有不知道的。

伏爾加汽車，產自蘇聯高爾基汽車廠，是蘇聯汽車工業的結晶和標誌性產品，也算得上是一款中端汽車。

自此，我就在趙姐的飯店開始了新的工作。

由於我以前從事的是洗浴行業。

洗浴跟餐飲還是有很多不同之處的。

只是它們的宗旨都是一樣的，那就是顧客至上，一切以顧客的需要為前提。

，！

說實話，剛開始的一段時間裡。

有很多地方我都不明白。

可是我知道，不明白不能為了面子裝明白。

有什麼不懂的地方我就問徐凱和趙曼晨。

他們也都很耐心的給我解答。

徐凱兩口子也解僱了原來的大堂經理和吧檯的收銀員。

新來的吧員，剛開始還好。

十幾天以後，就會偶爾的暗示我。

意思就是想要跟我合作，一起搞點錢。

我都沒有回應。

慢慢的，她也就不再提了。

經過一段時間的觀察。

我發現飯店的生意並不是很好。

但是，也還是可以盈利的。

於是，我就根據原來在洗浴時的工作經驗。

複製加改良了一些原單位的經營經驗。

又自己想出了一些點子，跟徐凱兩口子一起商量。

沒想到，我說出的想法，他們全部都同意了。

首先，我們在停車場的一角，修了一個小型的洗車場。

不對外營業，只針對來店裡就餐的顧客。

顧客來就餐，無論消費多少錢。

哪怕只是點了一盤樹椒土豆絲外加一瓶啤酒。

也給您免費洗車。

洗車場的兩個工人，直接由店裡統一發放工資。

不讓他們另外收取顧客的洗車費。

其次，在收銀臺旁邊的位置，撤去一張飯桌。

擺上一個小貨架，，貨架上擺滿了從建華大棚那邊批發過來的兒童玩具。

凡是有帶著孩子來就餐的顧客。

都可以在貨架上免費選一件小玩具送給小朋友。

那些玩具都是批發來的。

本來也不值幾個錢。

最貴的也就是幾塊錢。

便宜的就是幾毛錢。

可是來到飯店就餐的顧客，絕大多數每桌至少也要消費大幾十，甚至還有的上百塊的。

而且，每天也會有兩三桌消費能夠上千的。

這樣一來，只要菜品和服務質量再跟上去。

顧客來了第一次，就會想著再來第二次。

：()我家掌堂大教主是胡三太爺