第57章 賺錢了，密謀(第1/2 頁)

早上帶來的十多斤乾粉條全部泡了賣完，中午又加了十斤麵條，晚上帶的乾粉過來直接做粉條，也賣出去不少。

這個時候，記錄的顧客需求的本子就充分體現出它的作用了。

這一天，他們一共賣出去六十二份煎蛋酸辣粉，四十三份原味酸辣粉，二十八份滷肉酸辣粉。

還有二十份原味酸菜麵條，十三份煎蛋面，七份滷肉面。

加起來，一共就是八十塊零九毛錢。

跟梁歆甜口袋裡的數字對上的。

這不是純利潤，畢竟還有租金，人工，材料都沒有算。

一天的房租就算一塊五；

今天消耗的酸辣粉原材料就算四塊錢。

還有各種調味料就算三塊錢；

中午買面的三塊成本；

雞蛋一毛一個，用了七十五個，就算七塊五；

三斤豬肉的三塊三毛錢；

不過滷肉還沒賣完，晚上還可以接著賣。

另外就是像酸菜蔥花香菜這些小支出，就算一塊錢。

還有煤炭消耗，就算五毛錢。

水費電費這些都不算。

加起來成本大概是個二十三塊八毛錢，不算人工。

也就是說，截止到現在，他們今天一共是掙了五十七塊錢。

半夜偶爾應該還有一些客人停下來休息吃飯，不過肯定沒有白天飯點的生意那麼好了。

父女倆都非常滿意，雖然之前賣糖葫蘆也能掙這麼多錢，但是畢竟沒有保障，過季生意就黃了。

這可是實打實的每天可以看得到的收入，雖然辛苦點，但是值得。

梁鴻明也在心裡算了一筆賬。

一個月如果每天能穩定有五十塊的淨收入，一個月就是一千五百塊，不到一年，他們就可以變成萬元戶了。

這美事兒，從前想都不敢想。

不過目前還有一個坎兒沒過去，隔壁那幾家人如果不處理好，後患無窮。

梁鴻明心暗暗發狠，這次說什麼他也要爭一口氣，保護自己的家人和生意。

梁歆甜一邊拿出自己的竹包繼續編織，一邊思考著如何減輕工作量。

從目前的情況看，店裡的粉條消耗很快，供不應求，必須要每天留一個人在家裡做紅薯粉，才能供應上。

但是店裡兩個人確實在太忙了，平時還好，飯點就有點忙不過來。

而且她還想把土豆餅的生意做起來，也是一份收入。

人手大大的不夠。

只能想辦法的，把那些有體力就能完成的，不需要技術的工作外包出去，讓別人賺點錢，自己輕鬆一些，也能騰出人手，去掙更多的錢。

梁歆甜想起了趙家的三個舅舅，他們都有把子力氣，那天幫著一起磨紅薯粉，幾下就搞完了。

如果把這個事情交給他們做，順便帶著他們也能賺點小錢補貼家用，他們應該會願意。

於是她把這事跟梁鴻明一說，他也覺得這個主意不錯。

反正過兩天他要去一趟幾個大舅哥家，到時候把事情跟他們一說，看他們願不願意。

如果直接由他們提供乾紅薯粉，價格就按兩毛一斤走。

紅薯粉的成本是一毛錢一斤，給他們兩毛錢的價格，相當於每做一斤紅薯粉，他們可以賺一毛錢。

按店裡今天紅薯粉用量，一天消耗的紅薯粉在二十五斤以上。

一個月就是七百五十斤紅薯粉。

一斤紅薯賺一毛，七百五十斤就是七十五塊。

在農村，一個月有固定七十五的收入，也很不錯了。

到時候具體細節還需要跟他們商量。

這個大工程交付出去，自家人這邊就可以節約更多的人力和時間，去做更多的事情。

總之，這筆花費不能省。

兩人商量好，梁歆甜便先讓梁鴻明去休息一會，晚上還得輪著值班，為了防止那幾家人使壞，還有就是夜間的生意兩人也不想錯過。

梁鴻明知道這一夜不會平靜，讓女兒先盯著，自己去廚房裡休息了。

兩張板凳一拼就是一個簡易的床，廚房裡有炭火，很暖和。

梁歆甜一邊做竹編，一邊注意著門口的動靜，有客人來，就趕緊過去詢問，然後給人家燙粉。

晚上人少多了，一個人忙的過來。

與此同時，隔壁幾家主事的人，聚在一起密謀著應該怎麼收拾梁歆甜