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第二百六十二章 舊金山的一些傳聞(第1/5 頁)

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舊金山,華夏人對它還有一個稱呼,叫三藩市,這個城市跟華夏人的關係可是源遠流長,1848年的時候第一批閩粵一代的淘金客,已經到了這方土地。

不過那個時候,那些人裡面幸運的不多,很多不幸的都埋在了,那條貫穿醜國東西的大鐵路的路基下面,可以說這條大鐵路每一塊枕木,都有華夏人的血淚沾染。

可是即便是這樣,在通車13年後醜國還是透過了一項,侮辱性的法案《排華法案》,舊金山灣的天使島上,留下了多少華人的血淚。

更可恥的是,在通車145年後,醜國工部才承認修建鐵路的華裔勞工,才把他們放進早該去的榮譽殿堂。

落後就要捱打,至理名言。

何雨柱帶著眾人,遊覽著唐人街,宛若像是就在華夏,從未出去過,一樣的建築,一樣的膚色,一樣的語言,不愧是醜國的‘小華夏’。

遠遠的看見一家菜館,門口的旗牌上寫著一個大大川字,何雨柱來了興致,招呼著眾人,說道:“走,咱們去嚐嚐這家川菜,做的怎麼樣?”

門臉不大,但是裡面內有乾坤,有兩層,木質樓梯連線上下,一層大廳放了七八張桌子,二樓看著像是雅間。

剛進門,夥計就招呼上了:“先生,您幾位?大廳還是雅間。”

何雨柱說道:“人比較多,來兩個10人包間,拿手川菜一吃兩份。”

夥計聽完,就喊道:“樓上貴客到,雅間大包兩間。”

夥計喊著,把何雨柱往樓梯處引,二樓的夥計馬上接茬,說道:“客官,樓梯比較陡,小心腳下。”

胡前進他們一間,何雨柱和諸女一桌。

夥計問道:“先生,你要什麼口味的川菜。”

什麼口味的川菜?

看著桌上的幾個女人,驚詫的表情。

何雨柱笑了,原來傳說醜國的中餐館館有兩套選單,是真的,就說道:“我們是華夏來到,給我們來幾道正宗的拿手好菜。”

“好的,勞你稍等。”

婁曉娥說道:“柱哥,你們川菜還有很多口味嗎?”

何雨柱說道:“川菜這麼多廚師,肯定各自有獨特的地方,做出來的味道肯定也是不盡相同,但是殊途同歸,川菜的辣爽肯定是一樣的,不過這個夥計問的可不是這個,早就聽說唐人街的菜館是兩套選單。”

芽子問道:“為什麼兩套選單,用料不一樣嗎?”

何雨柱說道:“那肯定不是的,主要是川菜大多數的菜,都很辣,洋人可吃不了這個,飯店為了生意,只能迎合,但是這麼一改,華夏人吃著又覺得不對味,久而久之就形成兩套選單,良心的商家還會用中文標註,哪個菜不好吃呢。”

幾個人這才恍然大悟,原來如此啊。

估計是看到客人是中國人,菜上的很快,不一會就上了七八個菜,何雨柱夾起菜一嘗,味道還不錯啊,有點熟悉的味道。

就招呼來了夥計,問道:“你們老闆是不是姓範啊?”

夥計的很奇怪的問道:“先生,您認識我們老闆嗎?您怎麼知道老闆姓範的?”

何雨柱說道:“兄弟,麻煩你通報你們老闆一聲,就說糖耳朵辣得很,他知道是什麼意思的。”

夥計下去之後,大家都有點驚訝的看著何雨柱,吃個飯還能吃出什麼熟人不成。

何雨柱說道:“行了,什麼表情,等會就知道了。”

不一會,一個四十多歲的男人匆匆的敲門,進了包間。

問道:“先生,我姓範,叫範秀軍,敢問您是從國內來的嗎?不知道範俊康老先生,你是否認識?”

何雨柱說道:“範先生,我叫何雨柱,65年從京城出來的,在香江落腳,範俊康是我師爺,師爺現在是bJ飯店的總廚,我師從他老人家徒弟劉玉良。”

範秀軍說道:“那咱們真是一家人了,我爸叫範俊健,範俊康是我叔叔,哈哈,沒想到啊,離開家鄉快20多年,還能見到親人,何先生,不知道你方便不方便,給我回家一趟,見見我爸,他啊,等那句糖耳朵辣得很,等了很久了。”

何雨柱說道:“範師叔,您太客氣了,叫我小何,或者柱子都行,有機會能拜訪師叔爺,當然願意了,我聽師叔安排就行。”

範秀軍說道:“那我就不客氣了,小何,你這次來醜國,是遊玩,還是準備留在醜國,這幾位哪位是侄媳婦啊。”

何雨柱笑了笑說道:“師叔,這次來醜國,主要是處理一

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