第二十九章 院中瑣事（下）(第2/2 頁)

可以啊，你這是放了衛星啊，連冶金部的朱司這麼挑嘴的人，對你做的菜是讚不絕口，你也是咱們飯店出去了，真是給我賺了不少面子。”

看著劉玉良面漏疑色，趕緊把何雨柱前幾天在軋鋼廠做菜的事情，跟劉玉良解釋了一番。

劉玉良一聽，拍了拍何雨柱的肩膀，笑著說道：“不錯啊，你這個進步有點大，我都覺得教不了你了呢，你把選單寫一份，我給你師爺看看，然後改天你做一桌，我跟你師爺試試你的菜。”

胡勝利趕緊說：“定好日子了，給我說一聲，我也得品鑑品鑑。”

何雨柱說：“師父，我手藝還差的遠呢，您可得指點著我，等會我把在軋鋼廠的選單給您寫一份，胡叔，還得勞您安排，備備菜，等師父您定時間，我來試試手。”

又說：“老話說，藥補不如食補，我想著朝滋補膳食方面，學學看，這方面師爺是大家，到時候師父您可得替我美言幾句，我好學學師爺的絕技。”

劉玉良說：“這都好說，拜師進門，哪有不教徒弟的，你師爺也不是敝帚自珍的人，非常重視技藝的傳承，以你的天分，肯定是傾囊相授。胡經理，借你寶地一用如何，讓柱子把選單寫寫。”

胡勝利說：“我現在都是準備拿起筷子吃菜的人了，咱們做些菜式研發更新，哪有不支援的道理。”

三人一起來到胡勝利的辦公室，不愧是全國第一家高檔飯店，經理室一點都不現代辦公室的裝修水準低，甚至更低調奢華。

胡勝利看著何雨柱羨慕的眼神，說道：“柱子，做廚師做到你師爺的份上，在國內基本上是鳳毛麟角了，這一行全憑手藝排行，沒有取巧的地方，你天分高，資質強。你想研發改進的方向，我完全認同，完全支援你，不要怕浪費。”

頓了一下，又說道：“但是，你要是做出來，可得定期在咱bJ飯店做菜，不是以前幫廚這麼簡單，這個你能理解吧。”

何雨柱說：“胡叔，你這麼支援我，我就是革命一塊磚，哪裡需要哪裡搬，絕不討價還價，現在這個為時尚早，等弄成了，您發話。”

胡勝利說：“有你這話，就行，等你這個選單定下來，我來想辦法給你發點補貼，其實啊，這個菜你要是做好了，我估計你到時都忙不過來，天天都得有人找你做菜，那會，裡子面子全有了。”

何雨柱打趣說道：“到時，就請胡叔給做個拉縴兒的，但是我一個單身漢，花不了幾個錢，再說養妹妹的錢還是有的，補貼就算了，多一事不如少一事，以後我有事您可得幫忙。”

胡勝利笑著說：“老劉，你這徒弟可以，真會算賬，行行行，聽你的，這年頭有技術的都是大爺，我啊就是伺候人的命，伺候你們師祖孫三代。”

又正色道：“有什麼搞不定事情，跟我說，這個叔可不能讓你白叫。”

說著話，何雨柱就把選單寫完了，又寒暄了一會。

劉玉良拿著選單就離開了。

何雨柱也拿著從胡勝利那，順來的茶葉直奔四合院而去。