第214章 敘舊(第2/2 頁)
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他將銅鼎放在火上燒著隨後轉身處理起了魚。
開膛破肚刮鱗片，挑腥線。
其中挑腥線是最重要的，這決定了你做的魚有沒有異味。
隨後嬴高將魚切塊，加入烈酒，生薑去腥。
幫魚按摩了一會，鼎燒熱了。
嬴高勺了一塊豬油放了進去，隨後將魚塊小心翼翼的放入。
滋滋的聲音響起空氣中瀰漫著焦香味。
他將魚煎至兩面金黃之後撈出，又在鼎裡面放了一勺→，隨後將花椒、茱萸（zhuyu）、姜等佐料放入鼎中將香味逼出來，隨後放入魚塊倒入些許清水便燉了起來。
見時間差不多了，嬴高在裡面倒入一些醬油，放入一些鹽巴再等了一會便大功告成了！
此時御膳房的每一個角落都充斥著這道菜的香味。
嬴高將魚盛出，然後又在在一旁裝了兩碗小米飯便往偏殿走去。
魚肉的香味在空氣中四散。
一路走過，凡是在聞到這香味的侍衛和宮女肚子都發出了“咕咕”的聲音。
他們餓了！
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