第283章 酸菜魚(第1/2 頁)

幸好李思琪在臥室裡沒有出來，不然看到林冬這不敲暈魚，直接活著去魚鱗的方式，肯定會大喊造孽。

林冬提著魚的兩腮反覆端詳著，對自己的傑作甚是滿意，“嗯，還不錯，去除的乾乾淨淨的，吃整條魚的話，洗淨差不多就可以直接下鍋了。”

“只是這魚怎麼還在不停跳動呀，難是肌肉收縮反應，還是根本就沒有死？”林冬狐疑，看著手中魚似活的一樣，這讓他摸不著頭腦。

可能他已經忘記了，這條魚一直是活的，本就沒有被他敲死。再加上魚眼不管死活都是睜著的，這更讓他分不清魚的狀態。

“不管了，反正打理乾淨就行了，至於是死是活已經不重要，該如何烹飪才是接下來該關心的事情。”

這個種事情林冬思考肯定是沒有用的，就只能在網上尋找烹飪的方法了。

“思琪，這魚怎麼吃好呀？”林冬一邊在網上翻閱魚的烹飪方式，一邊試探性的探知李思琪是否還在生氣。

“還不理呀？”呼喊了幾次，沒有聽見對方的回應，林冬心裡也有數了，便不再堅持，專心準備今夜的晚餐。

“嘭！”

“嘭！”

“嘭！”

菜板上，林冬正將魚宰成一塊一塊的。就這動靜，不知道的還以為誰家在宰排骨呢。

就連屋內的李思琪都聽不過去了，差點忍不住出來數落林冬的不是。

“算了，隨他吧。”想想，李思琪還是繼續裝作聽不見。

……

“是不是太大了一點？”看著這幾塊魚肉，林冬眉頭微皺。一條兩斤多重的魚，除去魚頭魚尾，六塊林冬就給分了。

“算了，大點就大點吧，反正都是自己吃，誰也虧待不了誰。”林冬微微一笑，幻想著晚上李思琪誇讚自己。

“按照網上的說法，做酸菜魚要先將魚肉醃製一段時間，這樣做出來的魚才能入味。”

沒有做魚的經驗，林冬就只能按照網路上的步驟一步步的來，各種調料，依著順序往魚肉上抹。

“只是這調味包？”林冬翻箱倒櫃，也沒有看到有教程所說的調味包，只能下樓去超市購買。

其實這種東西也可以自己炒的，只是這對林冬而言，那就太難了。或許他根本就不知道，那種東西是可以自己找配料炒的。

“老闆，來買煮魚的配料。”來到一家調料店，林冬生疏的說出調料包的名字。

老闆本人也是先是一愣，不過很快就反應過來了。本身他就是賣各種調料的，就算林冬說的再模稜兩可，他也能猜出一二。

“十八。”

林冬也沒有講價，直接拿著調料包就走人了。

回到家裡，林冬迫不及待的想要嘗試，直接就起鍋燒油，著手開始做酸菜魚了。

“這也沒什麼難度嘛，只需要按照教程上的來就行。”

林冬心裡有點小得意，畢竟這是自己的第一次嘗試，效果看上去就很不錯，這對他來說是一個不錯的激勵。

“按照上面的說法，等到勾兌的魚調料燒開後，將魚放入其中，煮個幾分鐘就可以了。”

林冬一刻也沒有分心，完完全全是按照上面的步驟，就算是每個步驟的時間，也是完全比對著上面來的。

……

“嗯，真香。”林冬用鼻子猛吸了一口魚湯裡的蒸汽，整個人都陷入了陶醉。

“這一次，你該要搭理我了吧。”林冬心中偷笑，他想象著等會兒李思琪出來看見自己傑作的驚訝模樣。

“思琪，起來吃飯了。”

林冬屁顛屁顛的跑進臥室，想要將李思琪從床上拉起來。可當他看到對方那冷漠的眼神後，林冬打消了這個念頭。

“思琪，吃飯了。”林冬壓低聲音，小聲的呼喊著對方，生怕聲音高了那麼一點點，而引發李思琪的不快。

李思琪只是對著林冬翻了一個白眼，並沒有說什麼，依舊在手機上刷著劇。

一時間，林冬也不知道該如何是好。想要去拉對方，可又擔心會引起對方激烈的反抗。可就這樣離開，又顯得自己太無能了。

“思琪，吃飯呀，這麼晚了，難道你一點都不餓嗎？”林冬一臉焦急的看著對方，眼神中盡顯無奈。李思琪有沒有餓他不知道，不過他是真的快挨不住了。

今天，林冬就早上吃了點東西墊吧下肚子，從那以後到現在晚上七點過，林冬就沒有進過任何食物了。

李思琪張了張嘴