第15章 鐵鍋(第2/2 頁)

卿打掃清潔了一番，然後拿出一捆捆紙分類堆放。

專案部倉庫很大，很多分段施工駐地的辦公物資都要到專案部申請，才能拿票去找倉庫管理出貨。

四十平空間快塞滿了，楊卿停下休息了一會。

白色包裝上的字全部消失了，這點楊卿習慣了，所以搬的很快。

來到廚房倉庫，倉庫很大，分了幾大區域。新鮮的蔬菜很少，都要短時間採購。其餘都是各種凍肉，調料，食用油，糧食，煤氣。楊卿看得眼都直了，在那都不會餓死了。

楊卿拿了幾桶油，大鐵鍋等用品，十幾袋五常大米，各種調味料也拿了不少。一些蔬菜不方便拿出來，就暫時放裡面了，裡面時間停滯的，也不怕壞了。

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忙完後，楊卿休息了一會，便將老爹帶到側房小屋子。

面對滿是物資的楊臺，呆住了，他穩了下心神，上前挨個檢視。

“阿耶，食鹽，食用油，調味料還有大米，將是我們以後的必需品。”

好像沒聽見楊卿的聲音，楊臺仔細檢查每個物品。

“嘖！多好的紙啊，就這麼隨意堆在一起，真是敗家子！”

楊臺心疼的摸著開啟包裝的白紙，將那包a4紙交給老默，吩咐其將紙送他書房。

一群丫鬟僕人圍了上來，楊夫人自然也來了，自從見識牙膏牙刷後，見到這些也就沒太吃驚。

“這是什麼？”楊臺圍著鍋轉圈打量，滿是疑惑指著鐵鍋。

“阿耶，這是鍋，能煮，蒸，炒，炸等，很實用的。不過要配上這麼大的鍋，得另起爐灶了。”

要想過得滋潤，還得一點點改變老爹的認知。

楊臺用指關節敲了幾下鍋，把玩了幾下鏟勺等，有些心疼：“卿兒，這些是鐵的？”

唐初庖廚鐵器用品不普及，多是陶瓷。飯食也多是煮，蒸。鐵鍋很少，炒菜就沒辦法普及。

“嗯，阿耶，得另蓋一個庖屋了，原來的太矮小了，煙囪也太低了”楊卿提了一些建議，土灶那麼小，只適合一些小器皿。

唐初的灶和後世差遠了，但其形有些類似，唐灶多是土灶，矮小，煙囪很低，沒有風箱。

鼎、鑊、鬲、鍋、甑、鏊、甗、釜、鬹、斝等實用性就差太遠了。

“你看著辦吧，有啥要求儘管吩咐劉管家”管家行了一禮。

唐初用碗、缽、盤、碟、盂、盅等器具盛飯食，這些用品多為瓷器和陶器，金銀玉只能皇宮專用了。

唐朝餐具倒是豐富，包括碗、筷子、盤、碟、勺、匙、夾、刀、叉、盅、盆、盒、籃、煲、板、鏟等，西方或許學習唐的飲食文化，只不過學了個大概。

其它的方面和後世一樣，隋唐的工藝水平很高的，只是某些技藝斷了傳承。

：()大唐貞觀小地主