第211章 拓展之路的挑戰與四合院的新難題(第2/3 頁)

幾天馬不停蹄的尋找，他們終於在一座臨近城市的繁華商圈發現了一家心儀的店面。這家店面寬敞明亮，陽光透過大大的落地窗灑在店內，讓人感覺格外舒適。周邊交通十分便利，公交站、地鐵站都在不遠處，而且停車區域也很寬敞，方便顧客前來就餐。店門口人流量也很大，來來往往的行人臉上洋溢著對生活的熱情。

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傻柱和婁曉娥興奮不已，彷彿看到了餐廳在這裡蓬勃發展的美好未來。他們立刻與房東取得聯絡，洽談租賃事宜。在談判桌上，雙方你來我往，討價還價。傻柱和婁曉娥憑藉著自己的智慧和誠意，與房東經過一番激烈的 “交鋒”，最終達成了協議。簽下租賃合同的那一刻，兩人相視一笑，眼中滿是對未來的期待。

接下來，便是緊張的裝修和招聘員工工作。傻柱和婁曉娥請來了專業的裝修團隊，與設計師反覆溝通，根據餐廳的風格和定位，精心設計裝修方案。他們希望新的分店既能延續老店的特色，又能展現出獨特的魅力。每天，他們都會早早來到裝修現場，監督施工進度，檢查裝修質量。從牆面的顏色選擇，到桌椅的擺放位置，每一個細節他們都嚴格把關，不放過任何一個可能影響顧客用餐體驗的地方。

與此同時，婁曉娥在當地釋出了招聘資訊，招聘廚師、服務員等工作人員。訊息一經發出，前來應聘的人絡繹不絕。然而，招聘過程卻並不順利。有些廚師雖然廚藝不錯，在試菜環節也能做出美味的菜餚，但工作經驗不足，面對一些突發情況時，顯得有些手足無措；有些服務員形象氣質佳，站在餐廳裡十分亮眼，可在面試時，卻發現他們服務意識淡薄，對顧客的需求不夠敏銳，回答問題也不夠專業。

傻柱和婁曉娥面試了一個又一個應聘者，卻始終沒有找到完全符合要求的人選。他們坐在餐廳的辦公室裡，看著面前堆積如山的簡歷，心中滿是焦慮。就在他們為招聘發愁的時候，許大茂聽說了這個訊息。許大茂在當地有一些人脈，他心想，這可是幫傻柱的好機會，說不定還能讓四合院的大家更團結。於是，他主動四處聯絡，託朋友打聽，終於找到了幾位有經驗的廚師和服務員。

經過面試，傻柱和婁曉娥驚喜地發現，這些人不僅專業技能過硬，而且工作態度認真，對餐廳的發展理念也十分認同。他們順利地將這些人錄用，為新店的開業增添了有力的保障。

在四合院，隨著閻小毛學習成績的穩步提高，閻埠貴的臉上又重新洋溢起了笑容，每天走路都哼著小曲兒。可新的問題又接踵而至。劉光天和閻解放最近迷上了電子遊戲，一放學就偷偷跑去遊戲廳玩，常常玩到天黑才回家，作業也不按時完成，學習成績自然是一落千丈。

劉海中和閻埠貴發現後，都氣得火冒三丈。劉海中指著劉光天的鼻子說：“你這孩子，怎麼這麼不懂事？天天跑去玩遊戲，你的學業還要不要了？” 閻埠貴也拉著閻解放，苦口婆心地勸道：“解放啊，遊戲可不能當飯吃，你現在正是學習的關鍵時候，可不能荒廢了學業。”

兩人無奈之下，找到易中海，希望能一起想辦法解決這個問題。易中海把劉光天和閻解放叫到院子裡，表情嚴肅，語氣沉重地說：“你們倆年紀還小，正是打基礎、學知識的時候，怎麼能整天跑去玩遊戲呢？這不僅影響學習，還會耽誤你們的前程。你們想想，以後要是沒有一技之長，怎麼在社會上立足？” 劉光天和閻解放低著頭，不敢直視易中海的眼睛，腳尖在地上不安地蹭來蹭去。

傻柱也走了過來，他拍了拍兩個孩子的肩膀，語重心長地說：“光天、解放，我像你們這麼大的時候，就知道努力學手藝，想著以後能靠自己的本事過上好日子。你們可不能把大好時光浪費在遊戲上。要是你們對什麼感興趣，跟叔叔說，叔叔可以幫你們找老師，學一門實實在在的本事。”

在眾人的勸說下，劉光天和閻解放的頭垂得更低了，他們意識到了自己的錯誤，小聲說道：“我們知道錯了，以後不會再去遊戲廳玩了，會專心學習的。” 為了讓他們徹底戒掉遊戲癮，傻柱第二天就去書店，特意給他們買了一些有趣的課外書籍和實用的學習用品，鼓勵他們多讀書、多學習，探索知識的樂趣。

日子一天天過去，傻柱的分店裝修接近尾聲。嶄新的招牌高高掛起，店內的裝修風格溫馨而典雅，充滿了家的味道。在大家的共同努力下，餐廳的各項準備工作也基本就緒。就在分店即將開業之際，大領導突然打來電話，說有一位在美食界極具影響力的美食評論家要來品嚐傻柱的菜品。這位美食評論家的點評，往往能決定一家餐廳的