第236章 新的困境與突破(第1/4 頁)
第二百三十六章:新的困境與突破
寒冬臘月,京城徹底被皚皚白雪包裹,成了一片銀白的世界。大街小巷像是被大自然精心雕琢過,處處銀裝素裹。街邊的樹木被積雪壓彎了枝頭,屋簷下掛著長長的冰凌,宛如一把把鋒利的寶劍,在暖陽的映照下閃爍著五彩光芒,折射出夢幻般的色彩。
傻柱和婁曉娥的餐廳裡卻暖意融融,與外面的冰天雪地形成鮮明對比。店裡的爐火正旺,食客們圍坐在熱氣騰騰的火鍋旁,歡聲笑語不斷。鍋裡的湯咕嚕咕嚕地翻滾著,散發著誘人的香氣,大家一邊享受著美食帶來的慰藉,一邊分享著生活中的點滴趣事。
然而,就在這看似祥和的時刻,新的麻煩毫無徵兆地降臨了。一天上午,餐廳剛準備開門營業,幾位身著制服的衛生檢查人員突然到訪。為首的王科長,一臉嚴肅,表情冷峻得如同這寒冬的天氣,他大步走進餐廳,目光掃視一圈後,直截了當地要求檢視餐廳的各項衛生記錄和食材儲存情況。
傻柱和婁曉娥雖覺得這檢查來得有些突然,但他們一直對餐廳衛生嚴格把關,心裡坦坦蕩蕩,便很坦然地配合起來。傻柱笑著招呼道:“王科長,您請這邊走,我們所有記錄都儲存得很完整,食材儲存區也一直保持著最佳狀態。” 可誰能想到,檢查過程中,王科長卻像故意找茬似的,處處挑刺。他先是拿起一塊廚房的抹布,眉頭緊皺,大聲說道:“你們這抹布擺放怎麼這麼不規範?這要是被顧客看到,成何體統!” 接著又走到食材保鮮區,盯著溫度表,質疑道:“這食材保鮮溫度,好像不夠精準啊,萬一食材變質了,誰來負責?”
傻柱皺著眉頭,耐心地解釋:“王科長,您誤會了。我們這抹布一直都是分類使用的,白色的擦餐具,藍色的擦灶臺,每天都會嚴格清洗消毒,擺放位置也是按照衛生標準來的。這食材保鮮溫度,我們裝置上都有實時監控,您看,這溫度曲線一直都在正常範圍,從未出過差錯。” 可王科長卻冷哼一聲,滿臉不屑,根本不為所動:“別解釋了,這些在我看來都是問題。按照規定,你們餐廳得停業整頓。”
婁曉娥一聽,心裡 “咯噔” 一下,急得眼眶都紅了:“王科長,您這說停就停,總得給我們個合理說法吧?我們一直都嚴格遵守衛生規定,兢兢業業經營,從來不敢有絲毫懈怠啊。” 然而,王科長卻像是沒聽見一樣,不再理會他們,自顧自地低頭填寫著檢查報告,那刷刷的寫字聲,此刻聽起來格外刺耳。
傻柱心中頓生疑雲,他越想越覺得這檢查來得蹊蹺,而且王科長的態度也實在過於強硬,完全不符合正常檢查的流程。當天晚上,他悄悄向幾個熟悉的同行打聽,這才得知原來是趙強在背後搗鬼。趙強上次陷害不成,心裡一直憋著一股火,懷恨在心,竟然花重金買通了王科長,想再次把傻柱的餐廳整垮。
傻柱得知真相後,氣得滿臉通紅,雙手緊握成拳,關節都因為用力而泛白,額頭上青筋暴起。但他很快冷靜下來,知道光生氣根本解決不了問題,必須得想辦法反擊。接下來的幾天,他四處奔波,收集各種證據,證明餐廳衛生完全達標。他把每天的衛生檢查記錄、食材採購憑證、消毒裝置的使用記錄等都整理得清清楚楚,還拍攝了廚房和食材儲存區的照片,作為有力的證據。
同時,婁曉娥也沒閒著,她利用自己的人脈關係,不斷向上級部門反映情況。她跑了一趟又一趟,找了一個又一個相關負責人,詳細地講述事情的經過,懇請他們介入調查。傻柱還聯絡了一些媒體朋友,把事情的來龍去脈告訴他們,準備曝光這種不正當的檢查行為,讓真相大白於天下。
在他們的不懈努力下,上級部門終於重視起來,介入調查此事。經過一番深入細緻的調查,發現王科長確實存在嚴重的違規操作行為。他收受賄賂,故意刁難傻柱的餐廳,違反了職業道德和相關規定。最終,王科長受到了嚴肅處理,趙強的陰謀再次破產。
傻柱的餐廳也恢復了正常營業,經過這次風波,顧客們更加信任他們。大家紛紛表示,這樣敢於維護自身權益、對衛生嚴格把關的餐廳,值得一直支援。餐廳的生意不僅沒有受到影響,反而愈發紅火,每天前來就餐的顧客絡繹不絕。
四合院這邊,新年的腳步越來越近,家家戶戶都沉浸在忙碌而喜悅的氛圍中。大人們忙著採購年貨,孩子們在院子裡嬉笑玩耍,空氣中瀰漫著濃濃的年味。但在籌備新年活動時,大家卻產生了不小的分歧。
易中海作為四合院的一大爺,一向注重傳統,他提議辦一場傳統的新年廟會,興致勃勃地說道: