第41章 新年 年夜飯(第2/2 頁)
始。
年夜飯的菜品猶如一場視覺與味覺的盛宴。首先映入眼簾的是一隻巨大的澳洲龍蝦,其身軀通紅似火,鉗子碩大有力,被精心擺放在一座用冰雕成的精美王座上,周圍環繞著一圈鮮美的魚子醬,魚子醬顆粒飽滿,色澤黑亮,在燈光下閃爍著微微的光澤,散發著濃郁的海洋氣息,入口鹹鮮,瞬間在味蕾上綻放出奢華的滋味。
接著是一道由頂級松露和和牛烹製的菜餚。珍貴的松露切片薄如蟬翼,其獨特的香氣瀰漫在空氣中,與鮮嫩多汁的和牛搭配得相得益彰。和牛的紋理如雪花般均勻分佈,煎至恰到好處的表面微微金黃,一口咬下去,肉香四溢,松露的獨特風味更是為其增添了一抹神秘而高貴的氣息。
還有那用金箔點綴的燕窩羹,燕窩絲絲分明,在濃稠的羹湯中若隱若現,金箔的加入使其更顯奢華。羹湯口感細膩滑潤,燕窩的清香與淡淡的甜味完美融合,每一口都彷彿是在品嚐雲端的瓊漿玉液。
海鮮拼盤更是匯聚了世界各地的珍饈。肥美的法國吉娜朵生蠔,蠔肉飽滿鮮嫩,帶著大海的鹹鮮味,在檸檬汁的映襯下,口感更加清新爽口;阿拉斯加帝王蟹的蟹腿粗壯,蟹肉潔白如雪,絲絲分明,入口鮮甜,只需簡單蒸煮,便能品味到其原汁原味的鮮美;日本的藍鰭金槍魚大腹肉,紋理清晰,油脂豐富,入口即化,如絲般柔滑的口感在舌尖上蔓延開來,彷彿一場奢華的味覺旅行。
在餐桌的中央,擺放著一個由水果雕刻而成的精美藝術品。以西瓜為主體雕刻而成的孔雀,展開的尾羽由各種水果切片拼湊而成,有芒果的金黃、獼猴桃的翠綠、草莓的鮮紅,色彩斑斕,栩栩如生。周圍擺放著各種時令水果,如菲律賓的鳳梨,果肉金黃多汁,酸甜可口;馬來西亞的山竹,外殼堅硬,內部果肉潔白如雪,清甜爽口,為這頓奢華的年夜飯增添了一抹清新的氣息。
最後吃的那就是餃子了。
盛放餃子的餐盤是來自歐洲皇室工坊的限量版瓷器,盤沿鑲著一圈細碎的鑽石,在璀璨燈光下閃爍著耀眼光芒。盤中的餃子個個圓潤飽滿,餃子皮猶如羊脂玉般細膩溫潤,且透著淡淡的金色光澤,那是在製作麵皮時加入了珍貴的食用金箔的緣故。
餃子的餡料更是奢華無比。選用的是來自日本松阪的頂級和牛,那和牛的紋理如雪花般均勻分佈,經過精細的剁碎與調味,混合著鮮嫩的俄羅斯黑魚子醬,每一顆魚子都飽滿圓潤,黑得發亮,破裂在口中時會散發出濃郁醇厚的鹹鮮滋味。再加上些許義大利阿爾巴地區的白松露碎末,松露那獨特而迷人的香氣瞬間瀰漫開來,縈繞在鼻間,為餃子增添了一抹難以言喻的奢華韻味。
餃子的形狀也別具匠心,有的被精心捏製成小巧的元寶模樣,象徵著招財進寶;有的則似展翅欲飛的鳳凰,寓意著吉祥如意、鳳舞九天。每一個餃子上,還點綴著一片薄如蟬翼的可食用金箔,在燈光下熠熠生輝,彷彿是為這美味披上了一層華麗的外衣。
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