第72章 佛山事件(第4/11 頁)

梁洪月：沒關係，都來凍的的吧。阿鵬，現在你能說了吧，這都是什麼菜啊。

阿鵬：這個白色碗裡面是太史五蛇羹，裡面有金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、水蛇、錦蛇作為原料，加入鮑魚和鮮筍等一起熬製成湯，再把蛇肉拉出來撕成絲狀，過濾清湯，再勾芡成羹。

梁洪月：啊！我剛剛喝的是蛇？那這個呢？

何佔森：這個是椒鹽蛇碌。

阿鵬：識貨。這個是果子狸燉水魚，這是龍虎鬥，這個是乾鍋斑鳩，燜竹鼠，紅燒鱷魚龜，炸蜂蛹，紅棗淮杞果狸湯，燉禾蟲，燜穿山甲，最後這個滷水龍蝨。

聽完後梁洪月差點噴出來：你怎麼可以吃這些，啊......

金煥元：喝點甜品壓一下。哈哈哈，沒事的。

梁洪月：你們太殘忍了，怎麼可以吃這些，你告訴我什麼叫龍虎鬥？

阿鵬：你真想知道？我說出來你可別那個。龍虎鬥說白了就是蛇和貓一起做出來的。

梁洪月：你們廣東人什麼都敢吃。不會真的用老虎做的吧？

阿鵬：廚師們倒是都想用老虎做，這道菜有一些歷史來歷的。這個傳說在清朝同治年間，有位廣東籍的京官叫江孔殷，是一位當地小有名氣的美食家。有一年，他做七十大壽，親朋好友紛紛請他在大壽這天做出一道誰都沒吃過的新萊，他因此反覆思考也沒想出什麼來。有一天他看見家裡的貓正朝籠裡用來做蛇羹的蛇張牙舞爪，而籠中的蛇也昂首吐信，似要向貓撲去。江孔殷靈機一動，便想出了用蛇和貓製成萊餚，蛇為龍，貓為虎，因二者相遇必鬥，故名曰“龍虎鬥”。就這樣這道菜後來風靡一時，成為廣東名菜，也叫豹狸燴三蛇。隨著野味食材的加入，貓也換成了古代達官貴人們趨之若鶩的果子狸。不是你認為的貓，想吃貓也有。

梁洪月：算了吧，我還是喝甜品吧，再來一碗紅豆沙。

阿鵬：等著，我給你弄點好喝的去。單純的紅豆沙不好喝。

阿俊：鵬哥，你多弄一些，我們也嚐嚐。

趙嘉明：繼續吃，別浪費了，這麼好的菜。

酒過三巡，菜過五味，話題漸漸深入。金煥元放下筷子，認真地看著何佔森：“說真的，何總，你一直往那個賬戶裡打錢，我真的很感激，你怕我這裡資金不夠用，但你也知道，我這人不喜歡欠人情，尤其還是每筆都很多，而且每隔一段時間就讓我把獲利的資金轉進一個海外賬戶，還讓我把佣金留下，你有什麼需要我幫忙的，儘管開口。”

何佔森舉起酒杯，與金煥元輕輕一碰：“金總，咱倆之間就別那麼見外了。其實，我這麼做也是有自己的打算。我看好你的專業水準，也相信你的能力，更看好你的人品，這些錢，就當是我的投資。至於具體的事情，等時機成熟了再談也不遲。”

梁洪月在一旁插話：“皮特，咱們都是自己人，何必分得那麼清楚。何總眼光獨到，提前佈局呢。”

金煥元：嗯，在中國能遇到何總，很幸運，幹了。

這個時候二舅走了過來：鵬仔，吃的怎麼樣？

阿鵬：二舅，很好。我看你這裡生意很好。

二舅：宵夜檔人更多，很多人開車都要來這裡吃宵夜。

金煥元：二舅，我是韓國人，我不太懂中國的文化，這個你拿著，多了就多了，少了你也別介意。說完從包裡拿出一沓錢。

二舅：拿回去，說好了的二舅請你們吃，不然的話下次來二舅不認你們了。

金煥元手裡拿著錢尷尬的停在那裡。

阿鵬：金總，拿回去吧，下次你請，這次二舅請我們吃飯。

二舅：是的，金總，多帶朋友來二舅這裡就行了，鵬仔啊，你們都喝酒了，不要開車了，對面新開了一家民宿酒店，環境很不錯，是那種日式的，你們去對面開房休息，把車停在我這裡，那裡還能喝茶聊天，餓了就給我打個電話，我做好給你們送過去。

阿鵬：好的，那我們先過去了。

“大佬，我哋喺呢度食啦。”

“好啊，我都唔想喺行喇。”

“老竇，你哋等我一下，好唔好？”

阿鵬：阿森，這女的聲音好耳熟。

何佔森猛地一回頭：阿丹。

周丹：阿森，阿鵬，你哋點喺度，老竇，你睇呢系邊個？說完上去擁抱何佔森和阿鵬。

大佬周：咁啱會喺度撞到你兩個。

何佔森把事情說了一遍。

阿鵬：二舅，這幾