第270章 程地主(第2/3 頁)
那位烤紅薯的社員用陶碗端著一個烤紅薯跑進來,直接把碗遞給劉正茂,用期盼的語氣說:“副大隊長,您試試我烤的紅薯。”
“好,還是紅心紅薯,我喜歡吃烤紅薯。”劉正茂扯去紅薯皮,用筷子夾起一坨烤熟的紅薯,吹吹熱氣,再放進嘴裡,味道很正。對老年社員豎起大拇指:“老人家,你烤的紅薯很香,好吃。”
老年社員得到副大隊長表揚,像吃了蜂蜜一般,興奮地講:“還有幾個馬上就要熟,誰要吃?”
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院子裡傳來馮婷的喊聲:“給我留一個,我照完照片就吃。”
劉子光:“我也要一個。”劉正茂端著碗返身走進廚房,把裝了烤紅薯的陶碗遞給程地主,說:“老程,我用筷子夾的。你也試試味。”
在山上長期吃烤紅薯,程地主並不稀罕,但是他對副大隊長特意照顧自己情緒的行為很感激。
不一會,劉正茂就喝了一碗甜酒蛋,一碗麻辣粉,兩個米粑粑。大家都要他提意見。
對於甜酒蛋和米粑粑,劉正茂只是講好話,唯獨對麻辣粉提了點建議:“序哥,麻辣粉裡的花椒粉是否多了點?我擔心本地人吃不習慣。”
序伢子還沒講話,劉子光卻說:“茂哥,我認為序哥這樣的做法剛剛好,就是要麻一點才有特色,別人才能記住序哥麻辣粉的味道。”
何福營也講:“我也認為序伢子的做法很好,剛剛我都吃了兩碗。”
既然大家認可序伢子的配方,劉正茂也就認了。他對何福營說:“何哥,明天公開合練,所有的原材料和用具都準備好了?還有價格的事,你們商量,尤其是後天第二個開放日,小吃這邊一定要把流程理順清楚,別到時搞得手忙腳亂出茬子。”
“劉知青,你放心,我到城裡看過,打算按城裡餐館流程走,明天就演練一天。”何福營講。
“好,你們繼續忙,我還要回知青點寫文案。”劉正茂打算去端那碗泡菜,可拿起碗一看,泡菜已經被大家吃光。他只好到廚房把碗交給郭大娘,請郭大娘帶碗回家。
郭大娘見劉正茂喜歡吃自己做的泡菜,對劉正茂說:“我讓明雄把那塘泡菜送到老王那屋去。”
“大娘,別啊,我想吃就去你家要點,不能把泡菜罈子都搬了啊。”劉正茂笑著拒絕。
這天下午和晚上,劉正茂就在知青點做新村建設的文案,直到第二天上午時,袁洪剛敲門,對劉正茂講,何福營請他去小吃攤點。劉正茂才隨著袁洪剛開的拖拉機出門。
原來劉正茂以為小吃攤是分散在不同地點各搞各的。到了地點後才看到,何福營讓劉昌明用竹子和茅草搭了一個很大遮陽棚。棚裡一半是賣廠裡和農場生產的產品和蔬菜,另一邊靠外邊擺了十幾張桌子,裡邊一字排開是烤紅薯、酸辣粉、甜酒蛋、米粑粑四個檔口。
小吃和賣貨場連線處,擺了三個竹臺,是當作收銀臺。客人如果要買小吃,先到收銀臺交錢後,拿一張紙條去小吃那邊換對應的小吃。
想買貨的遊客,先從售貨員這拿一張紙條,售貨員在紙條上寫清售賣貨的數量,到收銀臺交錢蓋章,再拿著這張蓋了章的紙條兌換對應貨物。
很多社員想吃免費小吃,在幫著何福營走流程。賣貨的這邊很冷清,何福營讓售貨員互相練習賣貨買貨,熟悉銷售流程。
仔細觀察後,劉正茂發現何福營講的,跟城裡商店學,還真是這樣。就是沒印兩聯的銷售票據,暫時只能用白紙代替。等第二個開放日過後,就要督促何福營按照城裡商場模式印票據。
跟何福營強調了幾句細節後,劉正茂就騎上何福營佔用的腳踏車回大隊部了。
回到辦公室,怕有的訊息提早洩露出去,劉正茂沒讓老大幫忙眷抄文稿,而是自己一筆一劃重新抄寫好。
下午上班時,把抄寫好的文稿交給了古大仲。為了26號的晚稻開鐮儀式,劉正茂特地打電話給農校沈校長,請她和穀神出席開鐮儀式。
沈校長:“小劉,你搞得這樣隆重,會不會影響不好?”
“校長,農校能讓我們大隊作為首批雜交稻社會實驗基地,而且取得試種成功,這是個值得慶祝的事,我們還要請報社和縣、公社領匯出席。”劉正茂講。
“那就謝謝你了,小劉,我們合作愉快。”沈校長知道劉正茂這是幫農校宣傳,和這種人合作很舒心。
接著又打電話給韋湘記者,請她在開鐮那天一定要到場。韋湘講,她跟定了樟木的發展,只要樟木有新聞
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