重生之我在古代做廚子的那些日子
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第72章 削皮削皮(第1/2 頁)

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坐在馬車裡的蘇少恆,耳邊回想著哥哥蘇文恆的話,

“這個喬偉的來歷不詳,有疑點,他的家人在兩個月前全部離開了家鄉,連他的媳婦和兒子都走了!”

蘇少恆只是年少,並不是傻,哥哥查到的,可能比告訴他的更多!

就說嘛,自己一看喬偉就不是個簡單的,可能不是土匪,但是,暫時是不能對他毫無戒心!

除非他對自己首先說明這些疑點!

不過,不妨礙自己和他合作說故事!

是的,今天,哥哥把自家的浩源書局正式給了自己,從今以後,自己就要開始經營自個的產業了!

第一天去書局,蘇少恆特意起了一個大早,浩源書局自己以前還經常去閒逛,就一個兩層小樓的店鋪,不大,但是話本子挺多!

賺了自己不少的零用錢啊,現在歸自己了!

“小東家,請喝茶!”

浩源書局的魏掌櫃恭恭敬敬的給蘇少恆端上一杯茶水!

“不必客氣,魏掌櫃, 今日我來,是特意瞭解一下,咱們書局現在主要盈利的方向,我在這方面不甚瞭解,還請魏掌櫃教我!”

對魏掌櫃客客氣氣的蘇少恆心想,這小老頭兒以前可賺了自己不少錢,現在要幫自己賺錢了,得客氣點!

“不敢不敢,小東家請過目,這是賬本,你先過目一下,有什麼疑惑的,在下再給小東家詳細說說!”

“那行,有勞掌櫃!”

魏掌櫃輕輕掩上門,自己這個書局主打就是賣話本子,自家這個小東家對這個的確是有愛好!

只是,愛好能不能有賺錢的能力,還得看看,大少爺要自己多多教導第一次學做生意的小少爺!

先看看小東家的想法吧!

蘇少恆看著眼前厚厚的賬本,長吸了一口氣,看吧,看看這些話本子到底能賺多少錢!

一直到天色變暗,蘇少恆才起身走出書局的小包廂,看了一天的賬本,午飯都是在包廂裡隨意吃了一點!

還好,沒有自己想的那麼複雜,大體就是買斷話本,印刷書本,也有一部分是出賣給其他書局的!

這個小書局不像自己想的那麼賺錢,但是也沒有什麼虧損!

如果就這麼下去,不至於讓自己沒有錢賺,但是想賺大錢,還是要有好本子,賣的多,才能賺的多!

“魏掌櫃,本店收話本,故事是怎麼收?有些什麼方式。”

“如果是好本子,一般都是買斷,也就是一次性給筆者多少錢,那麼,這個署名就是我們書局的名字!”

魏掌櫃抽出一本賬本放到蘇少恆面前,“這一本里都是買斷的好本子!”

“還有就是沒有什麼名聲的,或者普普通通的話本子,筆者想要自己署名的,就是這一本賬本!”

魏掌櫃又抽出一本,

“這些我們就按出書的比例給與筆者錢兩,一般行情是三七分,我們七分!”

“三七分的是一直分下去嗎?”

“不是的,契約上是分三次的利潤,就是我們三次出印的書!也有另一種就是不管多少次印刷,就是三年的利潤!”

“那麼哪一種合作的方式多一點呢?”一邊翻看著賬本的蘇少恆問道。

“大部分筆者是希望是買斷,只是我們書局更偏向於三七分,這樣,風險小一點!”

魏掌櫃和蘇少恆細細的說著書局經營的各方面事項,一直到掌燈,才坐著馬車回了蘇府!

喬偉帶著小李忠一大早就去集市了,他今日準備去買點便宜果子,想著做點罐頭,果醬,送人或者自己吃都可以!

小李忠最喜歡的就是早上和師傅一起去買菜了,就別說逛市集本來就好玩,再就是,基本每天都能吃到不少好東西!

就好像今天,師傅在挑選果子,肯定就要嘗一嘗,每個攤位嘗一個,自己現在已經不記得吃了多少個了,難怪吃早餐的時候,師傅要自己少吃一點!

就是特別奇怪,那些好吃的,熟透的果子,師傅不要,偏偏去買那些又不那麼好吃,還長的醜的!

價格倒是要便宜的很多!

師傅真是一個省吃儉用的人啊!小李忠默默地記下了師傅所有的行動,立志也要做一個勤儉持家的好廚子!

一直吃到看見那些醜果子都想吐了,自己和師傅也各自把揹簍裝滿了,才結束今天的採買!

回家後,就是小李忠開始忙碌了,只是換了一種方式,以前是每天洗

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