第22章 野雞和大肥兔(第1/2 頁)
原來杜星劍和杜鴻羽,居然一人帶回來了一隻野雞和一隻肥兔子。
全家人都驚了!
杜五郎杜澤恩驚呼:“這樹林子雖然密,但是看著也到處都是枯黃,怎麼還有那麼大的肥兔子,還有這麼肥的雞呀?”他很是驚訝。
杜鴻羽一副“我們就是這麼厲害”的樣子看著其他三個兄弟,然後將視線放到菱寶的身上。
菱寶正捧著一塊綠豆糕在吃的津津有味,杜鴻羽看著她若有所思,但是微微一笑什麼也沒說。
菱寶啃完最後一小塊綠豆糕,跑到她五哥的身邊撒嬌道:“五哥我想叫花雞,這隻大肥雞我們就做叫花雞吧。”
杜澤恩:“好好好,都聽我們菱寶的。”
杜四郎杜清安一手拿著書,走了過來,看著可愛的菱寶:
“要我說啊,就是大哥二哥走的時候菱寶給他們握了手,肯定是他們沾上了我們菱寶的好福氣,才能撿到大肥雞和大肥兔的。”
“我覺得也是。”杜三郎杜永豐也在旁邊笑呵呵的看著小妹。
李月娘笑的合不攏嘴:“沒錯,菱寶就是我們家的小福娃。”
杜老二在旁邊老神在在的,並不吭聲。
杜清安手中的書也看完了,他起身把書放回去,並從車廂裡拿出一小把果脯,蹲在地上喂菱寶。
兄妹倆一大一小,都蹲在杜五郎杜澤恩的身邊,看他料理。
杜清安一邊喂妹妹,一邊問五弟:
“這隻兔子準備怎麼吃啊?”
杜幼菱想起以前穿越小世界吃到的冷吃兔,連忙問她五哥會不會做冷吃兔。
杜澤恩問:“冷吃兔是什麼?”
菱寶舉起自己短短胖胖的食指,在空中繞著畫圈,神秘兮兮地說:“冷吃兔是我做夢,夢到神仙在吃的一種吃食。”
杜清安聽到後,當即抱住菱寶笑著說:“原來我們菱寶還夢到神仙託夢了啊。”
“是啊,是啊。”
菱寶也是看他們家裡的人,大部分都已經對她有福氣這件事,有了更深層次的認識,所以她也慢慢的放開,可以悄悄的往外拿好東西了。
於是她又和五哥說:
“五哥五哥,真的,我知道冷吃兔怎麼做,在我夢裡神仙都教我了。我把方法說給你,你給我做冷吃兔好不好呀?”
杜澤恩看著菱寶一臉的寵溺:“好好好,你說哥哥給你做。”
杜幼菱一聽這話就開心了,接著還小大人一般地說:
“好!但不急,五哥你先把兔子處理好,切成塊,然後我再告訴你。”
杜澤恩一下子笑開了:“我們菱寶就是聰明,連這個都知道~”妥妥的妹控無疑了,一句話一個誇點。
杜星劍喝完水,將水囊放到馬車上,走了過來和菱寶說:
“不用麻煩你五哥,我這就把兔子處理好。”
杜鴻羽也接手了那隻大肥雞,兩個人一塊處理,像比賽似的,一個比一個手腳利落。
不一會兒一隻大肥雞,一隻大肥兔子就處理好了,都交給了杜五郎杜澤恩,讓他料理。
杜澤恩先把雞處理好,叫花雞他在酒樓裡就已經跟著師傅做過很多次了,所以做起來得心應手。
一會兒就把叫花雞處理好了,雞的外面包了荷葉,最外層又裹了一層泥巴,埋在火堆裡就等著它烤熟就可以吃了。
杜澤恩騰出手來就開始張羅兔子了:“菱寶,來,我們做你要吃的冷吃兔。”
“嗯嗯,五哥我來了。”
菱寶剛回馬車那兒躲了一會兒涼,聽到五哥喊她,噠噠地就跑了過來。
杜四郎杜清安拿著她沒吃完的果脯在後面跟著。
就看到菱寶小大人一樣的在她五哥跟前站好,師傅款兒十足:
“五哥,你可要聽好哦。”
“好好好,五哥一定認真聽,爭取給我們菱寶做出來和神仙吃的一樣好吃。”
“嗯嗯,我相信五哥,五哥的廚藝最好了。五哥那你聽好啊:
“首先,將成塊的兔肉下鍋,然後在鍋內加入薑片,大蔥段這個我們現在沒有就算了,一起過水。水開後將兔肉煮熟撈出,放到一旁備用。
乾鍋里加入豬油,再加入茱萸幹(古代一種類似辣椒的存在),生薑、蒜,然後加鹽,加醬油,再倒入剛剛的兔肉,翻炒好,等冷了之後就可以吃啦!”
杜澤恩聽完簡直驚訝極了,一開始他只是抱著哄妹妹的心思,看妹妹