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第40章 不想高攀(第1/2 頁)

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舒二舅騎著腳踏車回來了,他買了豬肉、豬肝和豬頭肉,豬肉和豬肝是生的,豬頭肉卻是熟食。鎮上新開了一家滷肉店,以滷豬頭肉為主,飯點前都要排隊。

村民們說是吃不上飯,卻又很捨得在吃上花錢。

舒二舅買豬頭肉時就在想,改革開放後到底是不一樣了,村民們都在想方設法謀生計,甭管個體戶體不體面,只要能賺到錢,就有人願意幹!

外甥女的肉夾饃有肉有餅,味道又好,只要能一炮打響,真不愁賣。

楚榆親自下廚燉了紅燒肉,炒了豬肝、茄子和空心菜。

早上舒蕙和鄧芳萍為了練手,揉了面,煮了豬腿肉,正好拿來做主食,怕不夠吃,又蒸了一鍋米飯。

這一頓飯有葷有素,別說山關村找不到這樣的菜色,就是大城市能這樣吃的人家也不多。

“嚐嚐我媽和二舅媽的手藝,吃完給點意見唄。”

楚榆笑著把肉夾饃端上桌,這年頭的人買東西多是自備籃子、飯盒或是網兜,因為塑膠袋不好買。

不會有哪個店家為了幾毛幾分錢的生意專門給一個塑膠袋的。

自然,包食品也沒有專門的食品包裝紙。

楚榆觀察過,德陽市小吃攤多是用普通的紙裁成相應的大小。

紙具有透氣性,不會產生水汽影響膜的口感,還能吸油,沒法用別的材質來替代。

楚榆最終找到一款類似於信封包裝紙的紙,裁剪成肉夾饃紙的樣子,把肉夾饃往裡一包,既吸油又透氣,手拿著不會髒。

戴東林拿起肉夾饃咬了一口,他常年在外出差,海市、羊城、港城都去過,每到一個地方都會吃當地特色小吃。

肉夾饃他在北方吃過一次,但對方用的是白色的餅膜,味道不能算差,但也沒有給他留下特別的印象。

楚榆家做的肉夾饃卻讓他眼前一亮。

饃酥脆可口,咬一口滿嘴掉渣,上好的豬腿肉噴香誘人,再切點雞蛋和大蒜解膩,這一口咬下去別提多滿足了!

米飛吃的像個倉鼠,“真好吃!舅媽和阿姨這手藝,真是絕!好吃到我舌頭都恨不得吞下去!”

鄧芳萍半信半疑,“別是哄我們開心。”

“我對天發誓!絕對沒有哄你們!我跟東林哥走南闖北,去了不少地方,在我吃過的小吃裡,你們家肉夾饃絕對數一數二!”

米飛還真沒哄他們,七十年代大家都以填飽肚臍為主,進入八十年代後,改革開放,工資上漲,分田到戶,百姓看著還跟七十年代一樣儉省,兜裡的錢卻多了不少。

要麼他們的進口家電能賣這麼好?德陽市跟京市海市不能比,頂多算一箇中型城市,百姓看著摳摳搜搜的,卻能豪擲兩千塊買一臺進口彩電!

他們這批貨還沒卸貨就被人分完了,訂單排到明年,有多少貨都不夠分,可見百姓口袋裡是有錢的。

就楚榆家肉夾饃這滋味,肯定有不少人願意排隊買!

戴東林也誇讚:“確實不錯,你們要擺攤賣肉夾饃?”

楚榆沒否認,回到八十年代,她時刻提醒自己,事業才是最重要的,男人可以有,但絕不能影響她賺錢,戴東林這次救了小江,陰差陽錯也算見到了家裡的情況。

她父母離婚,帶著兩個妹妹,連房子都沒有,平時靠賣夜明砂、鵪鶉蛋為生,將來還要擺攤賣肉夾饃。

她不知道戴東林的家境,可是八三年一輛吉普車要多少錢,楚榆心裡有數,他跑長途十有八九在折騰生意,家世好又能折騰,身家底子不是她能夠得上的。

處物件可以不顧對方家庭條件,婚配卻講究門當戶對,楚榆家境不如戴東林,也沒覺得自己低人一等,可家裡的情況還是應該如實告訴對方。

“我想讓我媽和二舅媽去德陽擺攤,做得好,後期再租個門面。”

戴東林看出來她是個有打算的,報紙新聞剛說了朝國元首訪華的事,她就賣上鵪鶉蛋了,賣不說,廚房還養了幾百只鵪鶉,論行動力,戴東林都不如她。

肉夾饃雖然是小本生意,卻很適合鄧芳萍和舒蕙這樣的農村女人。

不是戴東林對農村人有偏見,他只是能理解農村人剛進城時的侷促不安,小本生意容易上手,每天都有現錢收,口味好成這樣又不愁賣,事業起步毫無壓力,等著她們的就只有蒸蒸日上一條路了。

“什麼時候擺攤告訴我,我去捧個場,德陽飯店就那幾家,我早就吃膩了。”戴東林說道。

楚湘和芸芸

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