第357章 樣樣精通(第1/2 頁)
出了校門,一路搭乘地鐵,轉公交,最後步行。
站在飯館門口的女孩四處張望,一看到蘭霄,眼睛裡就亮起了名為財富的光芒。金光四射的女孩連忙上前拉著蘭霄往裡走,同時嘴裡也不閒著:
“蘭霄,你終於來了,我都等你好久了。”
等我好久了……
一聽這話,蘭霄一邊低頭看錶,一邊詢問:
“我遲到了嗎?”
可明明還沒到約定的時間啊……
“你這麼準時的人,怎麼可能會遲到呢?只不過是你以前都已經到了,現在卻還沒來,所以老闆讓我出來看看。你也別怪老闆不相信你,只是他們只認你的手藝,沒有你,他們都不買賬。你的手藝這麼好,又不肯籤合同,老闆當然擔心你會被別家挖走了。”
後廚的人一看見蘭霄,如同看見了出手闊綽的顧客,一個個都熱情得不得了:
“主廚,你終於來了,我們等你好久了。”
“食材已經到了,廚房廚具也都清理過了,就等你來了。”
“顧客已經下好單了,只要你來,我們隨時都可以給你打下手。”
手裡有任務的廚師打完招呼就繼續煮菜,沒有任務的則是主動帶著蘭霄去別的地方,給她換衣服。
因為蘭霄來了,所有的人都加快了速度,儘可能快的按照質量完成顧客的要求。做完自己的菜後,他們紛紛圍在蘭霄身邊,看她是怎樣操作的。
首先,茄子切段,再切成大大小小的塊。用菜刀呈著茄子倒進鍋裡,加兩倍的鹽城。醃製五分鐘,醃出多餘的水分,然後加清水清洗掉多餘的鹽分。把茄子裝盤後,倒油,炒熱,然後倒入肉末煸(音邊)炒出油。加蔥、姜、蒜,炒出香味,再加豆瓣醬、生抽、蠔油、陳醋、白糖。炒出紅油後倒茄子,然後大火翻炒兩分鐘,出鍋裝盤。
明明是一樣的步驟,一樣的食材,一樣的廚房,可蘭霄炒出來的魚香茄子就是要比他們炒的香。
再一次沒看出什麼的大廚們不得不承認唯一的撥通就是蘭霄本身。
名字裡面有魚,但是根本沒有加魚,蘭霄和原主一致認為,這應該叫肉沫茄子。
在炒菜的時候,蘭霄就已經想起了一個大麻煩。那就是原主三十六行,樣樣精通。不過當時她正在炒菜,腦子裡雖然很慌,可手卻一點都不抖,像是掌握了原主的技能一樣。看眾人的反應一如既往,蘭霄這才悄悄鬆了口氣:
看來原主的能力都留在身體裡了,那就好,不然我真擔心沒多久就暴露了。
蘭霄炒好菜去後邊換衣服的功夫,盒飯已經全部裝好了。坐進駕駛室,轉動鑰匙,蘭霄就開著送餐車載著一車的盒飯走了。
訂單的客人除了廚師只認蘭霄之外,就連送餐的也指定了蘭霄。
送餐車三個紅色的大字印在車廂上很是顯眼。在認出送餐車的下一秒,橫店影視城門口的工作人員就聞到了熟悉的香味。他下意識的用手抹了抹嘴角,沒感受到晶瑩的液體才放下手來走上前去接待蘭霄:
“師傅,你來了,明明每天都可以吃到師傅做的菜,可我不僅不會膩,還每天都盼望著師傅能早點來。要是師傅可以多加點菜就更好了……咳,那個…對了,小師傅,今天的盒飯是什麼?魚香茄子嗎?總感覺送餐車上有一股茄子的味道,該不會是上一趟的盒飯留下來的氣味吧?”
“是茄子。”
因為習慣和對菜名的不認同,蘭霄只說了三個字。
可這簡短的三個字非但沒有打擊到工作人員的熱情,還讓他臉上的笑意更甚了:
魚香茄子,魚香茄子好啊!雖然只有茄子,沒有魚,但是夠香,還有肉。就是一些肉沫也夠我吃完半碗飯了,更何況茄子的份量一向足,這不比什麼中看不中吃大的大魚大肉強?海鮮大餐雖然好吃,但是貴,而且還不怎麼下飯。蘭霄小師傅雖然人小,但是資歷很老,做出來的菜,就是全是蔬菜,也能讓肉食主義者恨不得把碗筷勺子全都吃進肚子裡去!
他朝著裡面喊了聲就幫著蘭霄一起搬盒飯。裡面的人聽見盒飯來了,一窩蜂的跑了出來,如果不是蘭霄在場,估計他們會直接哄搶起來。
等到蘭霄走後,工作人員們一個個捧著一碗盒飯埋頭吃得津津有味。
等吃完、擦乾淨最後才開始閒聊:
“付影后真是慧眼識珠啊,以前我不明白她為什麼指定這個師傅,今天吃了這個師傅做的菜,我才知道為什麼。難怪大家一拿到盒飯,不吃完絕對不抬頭,這