第54章 秋收節(第1/2 頁)
所有的準備工作都有條不紊的進行著,懷雲都檢查一番,確認沒有問題後,終於迎來了“秋收節"。
天還矇矇亮,懷素等人都早早起床了。所有人將廣場、道路、池塘扎的小平臺及所有"秋收節"可能涉及到的地方又檢查一遍後。
由周亦銘安排的祭祀的兩個負責人,帶著一隊人馬,敲鑼打鼓,抬著豬、羊、魚,提著酒壺和各種供品,來到了綠天庵廣場。
把祭壇、供桌及供品擺好,不一會兒,周亦銘就陪著零陵刺史劉迥,泉陵知縣等一眾官員及仕簇鄉紳,當然,也包括黃欽之和黃益。眾人沿著新拓寬的路,來到了綠天庵門口,新修的廣場,也就是“秋收節”的祭祀土地神的場所。
一時間,鑼鼓喧天,人聲鼎沸!場面宏大而壯觀。
待日升之時,由劉回劉大人宣讀祭詞,“秋收節”活動正式開始。一眾前來的官員及鄉紳代表跪拜在祭壇前,祈求國泰民安,風調雨順。
祭祀儀式完成後,按習俗,由劉迥劉大人、唐柏唐大人、零陵首富周亦銘為代表給眾人分配祭食品嚐,以求消災祈福。
此時,太陽已出山,陽光普照。按照"秋收節”流程,進行第二場活動,即開鐮收割。
於是,眾人沿路而下,來到山谷處的池塘邊,走上平臺,由泉陵知縣主持,發表了“秋收節"講話,大意是感謝上天及土地的恩施,才得以有今天的豐收,人民當珍惜這來之不易的收穫,並祈求來年也風調雨順,五穀豐登!
說完,宣佈開鐮收割,當親自下田彎腰,收割了象徵意義第一鐮。然後就是眾官員和鄉紳,在這塊被懷素放幹了水的稻田裡開始了秋收。
同時,由懷雲請的五十多名僱工,同時在其它稻田開割,加上圍觀的百姓,一時間,田間、地頭,人山人海,熱鬧一團。
懷雲這個秋收總指揮,忙的不亦樂乎,先是安排懷雨將唐大人開割這塊田的稻穀曬乾,馬上舂米,準備中午的嚐鮮。然後安排懷雷、懷電及二位工頭協調割下的稻穀用木桶打穀,運送,晾曬等事宜。
原計劃二到三天收割完的,看其收割的進度,這五十畝差不多一天能收割完。即使是收割不完,也剩不了幾畝。不由得感嘆道:“還是錢多好辦事啊!”
正在感嘆時,孫老七帶著一家老小七八人,找到懷雲,要加入收割大軍,並表示,免費幫忙!
懷雲忙安排好,因孫老七經驗豐富,懷雲讓其幫忙負責各個環節的協調工作。
唐大人象徵性的割了十多把,就和劉大人及周亦銘等人一齊觀看了各稻田的情況。周亦銘比較懂水稻種植這一塊,笑著跟劉大人介紹道:“懷素賢侄今年這水稻種的比較好,預估有四百斤左右一畝(唐朝平均畝產在310~350斤左右)。且顆粒飽滿,香氣濃郁,品相很好!”
劉大人、唐大人都是吃過這種香米的,對於其口感和香味相當滿意,非常期待今天中午的嚐鮮。
懷雲扉的五十多人,加上孫老七一家七八人,再加上零陵郡的一眾官員和眾鄉紳,今天“秋收節”的收割,場面壯觀,大約午時初,已差不多收割了一半。
而另一邊,周亦銘安排的廚房人員,已把新收割的稻穀舂好米,開始煮飯、炒菜了。
廣場上,按每桌八人的標準,擺了二十桌。
廣場中間的正前方是祭壇,左邊是官員和鄉紳的餐桌共八桌,右邊是稻田收割及其它工作人員的餐桌共十二桌。
看到飯菜差不多了快好了,懷雲叫懷雨下去田間,叫收割稻田的人員上來準備吃中飯了。
飯是新收割的香稻神農絲苗米做的,菜除了一桌一大盆禾花魚及一大盆魚湯喝螺外,就是分食祭品豬肉、羊肉、和魚肉。
飯一上桌,就香味四溢,眾人除了周亦銘、劉大人、唐大人及懷素等一少部分吃過香米的外。都一臉驚奇,沒想到世間竟然還有如此香味濃郁的米飯。
懷雲叫的這五十多個扉工,也是吃的這種香米。懷雲當時想給扉工給煮其他米飯的,懷素大手一揮,決定每桌都是一樣的飯和菜。後來怕扉工飯量大,吃不飽,每桌又配了一大盤饅頭。
扉工們平時粗茶淡飯慣了,何曾吃過如此好吃的米飯啊,何況又幹了半天活,早就餓了。再加上桌上又有魚有肉,口水都流出來了。
此時,零陵首富周亦民到祭壇處祭拜了天地和土地神,宣佈"秋收節"的最後一個環節,嚐鮮,正式開始。
頓時,右邊扉工們的這些桌,大家風捲殘雲,狼吞虎嚥間,先是米